افتتاح جديد في Bad Schallerbach: The Kimm Owa Blooms Under Heidi Hitzl

افتتاح جديد في Bad Schallerbach: The Kimm Owa Blooms Under Heidi Hitzl

سيئ شاليرباخ. افتتح مطعم "Kimm Owa" الشهير أبوابه مرة أخرى بعد إغلاق طويل ، مع خط جديد. قرر صاحب المطعم ذي الخبرة هايدي هيتل إحياء المطعم الذي تلقى تجديدًا صغيرًا بعد عام من التقاعس.

Heidi Hitzl لديه سنوات عديدة من الخبرة في تجارة تقديم الطعام. في السابق ، قادت مطعم "Diana" في Wallern وكانت نشطة على بحيرة Atters في السنوات الـ 16 الماضية. "كنت أبحث عن شقة ووجدت" Kimm Owa "، تصف الفتاة البالغة من العمر 57 عامًا حافزها لتولي المطعم. كان الافتتاح نجاحًا كاملاً ، حيث أبلغت بابتسامة: "كان الكوخ ممتلئًا في يوم الافتتاح".

أوقات الافتتاح والعروض

توصل المكالم إلى خدمة خاصة بحلول نهاية العام. إنها تخطط لفتح "Kimm Owa" كل يوم من الاثنين إلى الأحد من الساعة 11 صباحًا إلى منتصف الليل. بالنسبة للضيوف ، لا توجد فقط قائمة منتظمة تركز على الطهي المنزلي اللذيذ ، ولكن أيضًا كل يوم من الاثنين إلى الجمعة.

تسليط الضوء على أمسيات الرقص التي تحدث يوم الأربعاء والجمعة والسبت عندما يخلق دي جي مزاجًا. حتى الآن ، ترأس Heidi Hitzl المطعم وحده ، بدعم من مساعدة مؤقتة. في العام الجديد ، ستقوم بتكييف أوقات الافتتاح مع الحاجة الفعلية ، مما يدل على أنها تريد الرد بمرونة مع رغبات ضيوفها.

على الرغم من أن "Kimm OWA" كان بدون مشغلي لمدة عام ، إلا أن العودة إلى مشهد تقديم الطعام هي خطوة مهمة لـ Schallerbach السيئة. كان المشغل السابق ، كارو زونر ، قد انسحب في عام 2023 ، وخلق فجوة تملأها Hitzl الآن.

عثر The Handlady أيضًا على شقة قريبة بعد أيام قليلة من الاستيلاء على المطعم ، مما يجعل من السهل عليها البدء. إن التقدم والتزام هايدي هيزل ليسوا سعداء فحسب ، ولكن أيضًا العديد من الضيوف الذين يمكنهم التطلع إلى تجربة طوعية رائعة.

يمكن العثور على

تفاصيل إعادة فتحه أيضًا في تقرير عن