Budućnost stolarijske palube vas! : Apel Michaelnbacheru

Budućnost stolarijske palube vas! : Apel Michaelnbacheru

U Michaelnbachu postavlja Foodcoop "Tischlein palubu!" Njihove aktivnosti do Božića 2024. godine. Ova je inicijativa pokrenuta u prosincu 2021. kada je prvi Kisterl pun regionalnih proizvoda predan bivšoj stolariji Brunnmair na Sonnenhangu. Magdalena Stockinger, jedna od četvorice osnivača, naglašava da je cilj koji stoji iza Foodcoopa bio promicanje regionalne lokalne opskrbe koja je postala važnija tijekom pandemije.

Uz puno entuzijazma, žene su počele raditi na stvaranju središnjeg mjesta koje spaja proizvode regionalnih pružatelja usluga i ljudima olakšava kupovinu. "Pokrenuli smo inicijativu jer nas je spalila tema regionalne lokalne opskrbe pod našim noktima", objašnjava Stockinger. Ali vremena se mijenjaju, a tim je sada primijetio da važnost regionalnih proizvoda više nije tako visoka kao u prošlosti. "Imamo vrlo vjerne kupce, ali mnogi opet gledaju samo da kupuju samo što jeftinije", nastavio je Stocacker.

Izazovi za Foodcoop

Trenutni izazovi su raznoliki. Osim održavanja FoodCoP -a, osnivači također moraju sami upravljati svim organizacijskim i financijskim aspektima. "Foodcoop također uzrokuje tekuće troškove. Riječ je o softveru, računovodstvu, troškovima električne energije", objašnjava Stockerger. Ne nedostaje samo vrijeme, jer mnoge žene rade profesionalnije nego na početku projekta, već i predanost zajednice.

Originalni koncept pružio je ljudima da se odreknu narudžbi na Internetu do srijede, kako bi u petak popodne prikupili svježe raznolike proizvode. Ali dinamika se promijenila. Tim primjećuje da mnogi kupci ulažu manje vremena u planiranje svoje tjedne kupnje.

Budućnost "Tischlein palube!"

Predstojeća rasprava o budućnosti projekta ključna je za tim. "Vjerojatno ćemo razgovarati o tome hoće li i kako će to nastaviti kao dio procesa budućeg Michaelach 2035 koji započinje ovog listopada", objašnjava Stockinger. Nada se da će novi počinjeni ljudi biti spremni nastaviti projekt i ojačati regionalnu lokalnu opskrbu u zajednici.

Za razdoblje do Božića 2024. godine, FoodCoop ostaje, a vaučeri i kredit mogu se i dalje otkupiti. Poziv na stanovništvo je nepogrešiv: "Bili bismo sretni ako bismo mogli staviti inicijativu na druga i šira stopala. No, također mora doći do obveza stanovništva", naglašava Stockinger. Ova je podrška ključna za održavanje pozitivnih učinaka inicijative, poput promicanja prijateljstva i profesionalnih sinergija.

Žene koje stoje iza Foodcoopa sada su dobile nekoliko nagrada, uključujući nagradu za regionalnost 2022. godine. Ovo priznanje ne samo da podvlači njihove napore, već i važnost regionalne suradnje. Ostaje za vidjeti hoće li stanovništvo aktivno sudjelovati u kontinuiranom postojanju FoodCop -a kako bi se dodatno promoviralo pozitivne aspekte regionalne lokalne opskrbe i uživali u njemu u budućnosti.