Nood Water: cheia ta secretă pentru pastele perfecte!

Nood Water: cheia ta secretă pentru pastele perfecte!

Italien, Italien - Secretul pastelor delicioase se află nu numai în alegerea ingredientelor, ci și în tipul de pregătire! Dacă pur și simplu turnați apa de paste după gătit, dați adevărat „aur lichid”. Conform oe24 conține mai mult Noodles, în care Noodles a fost gătit. În loc să -l turnați în scurgere, este recomandabil să înghețați apa de paste. Acest lucru are întotdeauna ingrediente de înaltă calitate pentru sos la îndemână - doar perfect pentru un fel de mâncare cu paste!

apă de paste sau ulei? Tehnologia potrivită

În discuția despre pregătirea perfectă a pastelor, spiritele diferă: mulți bucătari se întreabă dacă uleiul aparține sau nu apei de paste. Experții tag24 Expressly Warn împotriva. Uleiul plutește pe partea de sus a apei și poate fi pierdut atunci când se revarsă, determinându -l să pună în pericol conexiunea dintre paste și sos. O mulțime de apă - cel puțin jumătate până la litri compleți la 100 de grame de paste - asigură cel mai bun rezultat de gătit. Și secretul împotriva lipirii? Agitație obișnuită! În plus, nu ar trebui să clătiți niciodată pastele după gătit, altfel puterea care leagă sosul se va pierde.

Cu tehnica potrivită și ceva excelent de paste care se ocupă de congelator, garantezi pastele italiene. Indiferent dacă spaghete simple aglio e olio sau o lasagna plină de inimă - felul de mâncare perfect este doar un proces de gătit!