Az Alsó -Ausztria borászai a legnehezebb borversenyen ünneplik a Triumph -ot!

Az Alsó -Ausztria borászai a legnehezebb borversenyen ünneplik a Triumph -ot!

Wien, Österreich - A Salon Ausztria bor, az idei kiadás, amelyre 2025. július 20 -án került sor a bécsi Palais Alsó -Ausztriában, az ország legjobb borát választotta. A legkiemelkedőbb borokat egy független zsűri választotta ki egy többlépcsős vak kóstoló folyamatban, így a szalon az Ausztria egyik legismertebb borversenye. Összesen 29 borot elismertek szalongyőztesként, köztük 14 Ausztriából, ami lenyűgözően bemutatja a borászok erejét ebben a régióban. OE24, az alsóbb osztrák bortermelőknek kaptak 162-es díjat.

Különösen figyelemre méltó az állami pincészetek sikerei, amelyek a régió fontos névjegykártyáját képviselik. A Retz Landesweinut díjakat kapott a Green Veltlin Classic és a Gewürztraminer számára, aki már elnyerte a nemzeti győzelmet az Alsó -osztrák bordíjban. Ezenkívül a Krems Landesweinut -t odaítélték a Riesling Kögnek. A zsűri a borokat különféle kategóriákban értékelte, köztük a "Weißwein Frisch", a "Weißwein Strong", a "Rosé", a "Vörösbor gyümölcsös" és a csillogó bor kategóriában, amely szemlélteti a benyújtott borok változatosságát és minőségét. Körülbelül 9500 borot nyújtottak be az értékeléshez.

Kategória fajta és régiósság

A szalon több mint 35 éve létezik, és Ausztria Wein Marketing GmbH (ÖWM) szervezi, amely 1986 óta támogatja az osztrák boripart. A verseny részeként a díjnyertes borok 60% -a nagy jelentőséggel bír a környezeti szempontból tudatos termelési módszerek számára, amelyek közül sokan biológiai vagy biodinamikának tanúsítvánnyal rendelkeznek. A kategóriákban mindkét területi tipikus DAC borokat és borokat DAC státus nélkül értékelik, amely hangsúlyozza az osztrák bortermelés széles skáláját és sokféleségét.

A nyertes borok eloszlása az osztrák bortermelés széles spektrumát mutatja. Az alsó Ausztriából származó 14 győzelem mellett 9 nyertes bor Burgenlandből származik, 5 Styria -ból és 1 Bécsből. Ez a különféle tenyésztési területekről és a borok sokféleségéről szól Ausztriában, amely az OTS fesztiválos területén) egy fesztiválos területen, amelyben a borosok és a vendégek között egy személyes csere volt.

lemért és leltár

Az osztrák bortermelés egyik fontos szempontja a bor betakarítás és a borpopuláció éves gyűjteménye, amely július 31 -ig zajlik. Az előzetes gyártási adatok az önkéntes boros tisztviselők jelentésein alapulnak: belül és egy központi bor adatbázisban vannak rögzítve. Ezek a felmérések fontos információkat nyújtanak a különféle bornövelő régiók hozamairól, és biztosítják, hogy a borok minősége átlátható maradjon. The final results are usually available in March of the following year, which enables winegrowers to react to trends at an early stage and adapt their strategies accordingly, according to the information from [statistics.at] (https://www.statistik.at/statistiken/land-und-forstwirtschaft/pflanzenbau/wein/weinerte-und-und- and wine stock). Összefoglalva, elmondható, hogy a szalon Ausztria nemcsak az ország legjobb borait ismeri el, hanem fontos jelzést ad az osztrák boripar minőségének és innovatív erősségének. Az alsó osztrák borászok sikere jelzi ennek a régiónak a nagy potenciálját a nemzetközi borpiacon.

Details
OrtWien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)