Οι οινοποιοί της Κάτω Αυστρίας γιορτάζουν το θρίαμβο στο πιο σκληρό διαγωνισμό κρασιού!

Οι οινοποιοί της Κάτω Αυστρίας γιορτάζουν το θρίαμβο στο πιο σκληρό διαγωνισμό κρασιού!

Wien, Österreich - Το κρασί Salon Austria, η φετινή έκδοση, η οποία έλαβε χώρα στις 20 Ιουλίου 2025 στην Palais Lower Austria στη Βιέννη, επέλεξε 275 από τα καλύτερα κρασιά στη χώρα. Τα πιο σημαντικά κρασιά επιλέχθηκαν από μια ανεξάρτητη κριτική επιτροπή σε μια διαδικασία τυφλής γευσιγνωσίας πολλαπλών σταδίων, καθιστώντας το σαλόνι έναν από τους πιο γνωστούς διαγωνισμούς κρασιού στην Αυστρία. Συνολικά 29 κρασιά αναγνωρίστηκαν ως νικητής του σαλόνι, συμπεριλαμβανομένων 14 από την Κάτω Αυστρία, η οποία αποδεικνύει εντυπωσιακά τη δύναμη των winegrowers στην περιοχή αυτή. Σύμφωνα με το OE24, οι οινοπαραγωγοί της Αυστριακής έχει λάβει 162 βραβεία, που τα περισσότερα αντιπροσωπεύουν τα περισσότερα από τα αυστραλιανά οινοπνευματώδη.

Οι επιτυχίες των κρατικών οινοποιείων, τα οποία αντιπροσωπεύουν μια σημαντική επαγγελματική κάρτα για την περιοχή με τα κρασιά τους, είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτες. Το Retz Landesweinut έλαβε βραβεία για το Green Veltlin Classic και το Gewürztraminer, ο οποίος είχε ήδη κερδίσει την εθνική νίκη στο βραβείο Lower Austrian Wine. Επιπλέον, το Krems Landesweinut απονεμήθηκε για το Riesling Kögl. Η κριτική επιτροπή αξιολόγησε τα κρασιά σε διάφορες κατηγορίες, όπως το "Weißwein Frisch", "Weißwein Strong", "Rosé", "Red Wine Fruity" και στην κατηγορία αφρώδους κρασιού, η οποία απεικονίζει την ποικιλία και την ποιότητα των υποβληθέντων κρασιών. Περίπου 9.500 κρασιά υποβλήθηκαν στην αξιολόγηση.

ποικιλία κατηγορίας και περιφερειακή

Το σαλόνι υπήρχε εδώ και πάνω από 35 χρόνια και διοργανώνεται από την Austria Wein Marketing GmbH (ÖWM), η οποία έχει υποστηρίξει την αυστριακή βιομηχανία οίνου από το 1986. Ως μέρος του διαγωνισμού, το 60% των βραβείων -τα κρασιά αποδίδουν μεγάλη σημασία για τις μεθόδους καλλιέργειας περιβαλλοντικά συνείδησης, πολλές από τις οποίες πιστοποιούνται ως βιολογικά ή βιολογικά. Στις κατηγορίες, και τα δύο κρασιά DAC και τα κρασιά της περιοχής αξιολογούνται χωρίς κατάσταση DAC, η οποία υπογραμμίζει το ευρύ φάσμα και την ποικιλία της αυστριακής παραγωγής κρασιού.

Η κατανομή των νικηφόρων κρασιών δείχνει το ευρύ φάσμα της αυστριακής παραγωγής κρασιού. Εκτός από τις 14 νίκες από την Κάτω Αυστρία, 9 νικηφόρα κρασιά προέρχονται από το Burgenland, 5 από τη Στυρία και 1 από τη Βιέννη. Αυτό μιλάει για τις διάφορες περιοχές καλλιέργειας και την ποικιλία των κρασιών στην Αυστρία, τα οποία σύμφωνα με το OTS

ζυγίζεται και αποθέματα

Μια σημαντική πτυχή της αυστριακής παραγωγής κρασιού είναι επίσης η ετήσια συλλογή της συγκομιδής κρασιού και του πληθυσμού κρασιού, η οποία λαμβάνει χώρα μέχρι τις 31 Ιουλίου. Τα προκαταρκτικά στοιχεία παραγωγής βασίζονται σε εκθέσεις από εθελοντικούς αξιωματικούς κρασιού: μέσα και καταγράφονται σε μια κεντρική βάση δεδομένων κρασιού. Αυτές οι έρευνες παρέχουν σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τις αποδόσεις στις διάφορες περιοχές που αναπτύσσουν κρασί και διασφαλίζουν ότι η ποιότητα των κρασιών παραμένει διαφανής. The final results are usually available in March of the following year, which enables winegrowers to react to trends at an early stage and adapt their strategies accordingly, according to the information from [statistics.at] (https://www.statistik.at/statistiken/land-und-forstwirtschaft/pflanzenbau/wein/weinerte-und-und- and wine stock). Συνοπτικά, μπορεί να ειπωθεί ότι το Salon Austria όχι μόνο αναγνωρίζει τα καλύτερα κρασιά στη χώρα, αλλά και θέτει ένα σημαντικό μήνυμα για την ποιότητα και την καινοτόμο δύναμη της αυστριακής βιομηχανίας οίνου. Η επιτυχία των κατώτερων αυστριακών οινοποιών αποτελεί ένδειξη των μεγάλων δυνατοτήτων αυτής της περιοχής στη διεθνή αγορά κρασιών.

Details
OrtWien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)