Gault & Millau 2023: Господа на топклас в Wiener Neustadt

Gault & Millau 2023: Господа на топклас в Wiener Neustadt

d Той страхотна кухня в Wiener Neustadt остава актуална и най-добрият пример за това е новото издание на Ръководството за ресторанти "Gault & Millau". Известните редактори Мартина и Карл Хоенлохе потвърдиха, че най -добрите ресторанти в региона, въпреки предизвикателните обстоятелства - като увеличаване на разходите за енергия и липса на специалисти - успяха да запазят всичките си качулки в 46 -ото издание на Fiihrer.

Ситуацията в търговията с кетъринг е всичко друго, но не и лесна. Устойчивото увеличение на цената за храната представя много домакини с огромни предизвикателства. Независимо от това, най -добрите ресторантьори успяха да разработят иновативни концепции и да предложат на своите гости несравнимо кулинарно изживяване. Мартина Хоенлохе изрази себе си оптимистичен и обясни, че предлагането на храна в Австрия е по -взискателно и вълнуващо от всякога. "Разнообразието и креативността, които могат да бъдат намерени в кетъринга днес, са забележителни", каза Хохенлохе.

Овладяване на предизвикателства

Гастрономията не е изправена само с финансови тежести; Липсата на персонал също смущава много компании. Независимо от това, редакторите на Gault & Millau изглежда наблюдават вълна от устойчивост. Засегнатите са намерили нови начини да оптимизират услугите си и да осигурят качеството на храната си. "През това време често се налага да гледате извън кутията и да намерите нови решения", добави Hohenlohe.

Особено забележително е, че гастрономията в града и областта са похвалени в новото издание на „Gault & Millau“. Местните собственици на готвачи и ресторанти не само се адаптираха към променените обстоятелства, но и активно ги използваха за подобряване на своите ресторанти и разработване на нови идеи.

върхът на гастрономията

Качулките, които тези ресторанти са получили, са не само печат за признаване, но и знак за високото качество и вкуса на върховите постижения. Тези награди засилват репутацията на града като цел за гурме, търсещи гости. Ясно е, че Винер Нойстад все още се счита за място, където кулинарните мечти стават реалност.

Поглед към разнообразието от ястия, които тези ресторанти предлагат, ясно показва колко жива и динамично е гастрономическата сцена тук. От регионални специалности до международни деликатеси - разнообразието е впечатляващо.

Гастрономията е съществен елемент на културата и идентичността на всеки регион. През бурната година, която се характеризира с икономически несигурности, гастрономията в Wiener Neustadt предлага ярко място, което съчетава наслада и високо качество. Както подчертават редакторите на Gault & Millau, може да се види, че творчеството и иновационният дух в кухнята са важен ресурс дори в предизвикателни времена. Further information is in the current documentation на www.noen.at Прочетете.