Ny restaurant i Franz von Grün: Tradition møder modernitet

Ny restaurant i Franz von Grün: Tradition møder modernitet

Med en frisk tilgang i cateringhandelen er begivenhedkælderen "Franz von Grün" beriget med en ny gastronomisk facet. Fra den 25. oktober tilbyder restauranten et restauranttilbud, der fortolkede køkkenklassikere.

Florian MainX, ejer af Arbesthaler Advertising Agency "Studio Viewfeld", realiserede sin barndomsdrøm. "Som barn kunne jeg godt lide at spise på restauranter. Men mine forældre havde sjældent råd til det," siger han. Sammen med sin partner Lisa Umathum indså han drømmen om sin egen restaurant, som allerede har etableret sig som en særlig populær bryllupssted.

et nyt team og innovative ideer

For forstærkning har MainX sammensat et talentfuldt hold, der inkluderer Thomas Zaniat, Yannik Keitel, Michele Krammer, Selina Schuster, Julie Tome og Florian Putz. Disse kulinariske eksperter bringer friske ideer og forskellige inspiration ind i køkkenet, som skulle give gæsterne en unik oplevelse.

Med lang erfaring inden for cateringsektoren og en lidenskab for udsøgt mad, vil det nye team sikre, at både bryllupsgæster og restaurantbesøgende er forkælet med lækre retter. Menuen skal overraske gæster med kreativt forberedte klassikere og adressere et bredt publikum.

Det er stadig tilbage at se, hvordan genåbningen accepteres af de besøgende, og hvilke kulinariske højdepunkter vil følge. Detaljer er i en rapport www.noen.at til at blive fundet.