Ein aufregendes Ereignis für den Weinliebhaber in St. Pölten: Der Grüne Veltliner vom Urbanihof der Familie Paschinger aus Fels am Wagram wurde kürzlich als nächster Hauptstadtwein ausgewählt. Diese Entscheidung fiel während einer Juryverkostung, die ein bemerkenswertes Augenmerk auf das Charakterprofil des Weins legte.
Der Jahrgang 2024 verspricht, die Sinne zu erfreuen. Mit einem jugendlichen Farbbild, das von zarten Grüntönen geprägt ist, wird er durch seine vielschichtige Frucht und floralen Anklängen bestechen. In nur wenigen Tagen wird der Wein offiziell bei der Weintaufe benannt, was für Weinliebhaber und die Gastronomie ein aufregendes Ereignis darstellt.
Zusätzliche Überraschung für 2025
Doch das ist noch nicht alles! Für das Jahr 2025 plant die Jury, einen Roten Veltliner als Ergänzung zum Grünen Veltliner einzuführen. Dies wird sicherlich eine willkommene Abwechslung für die Weinpalette St. Pöltens sein und könnte sich als ausgezeichnete Wahl für zukünftige Veranstaltungen erweisen.
Bürgermeister Matthias Stadler und die Familie Paschinger stießen bei der Verkostung auf den neuen Hauptstadtwein an, was die Vorfreude auf die kommenden Feierlichkeiten nur verstärkt. Der Grüne Veltliner wird im nächsten Jahr während des Hauptstadtballs sowie an zahlreichen anderen Festen und in Gastronomiebetrieben für Begeisterung sorgen.
Die Wahl des Weins ist nicht nur ein Marketing-Schachzug, sondern auch ein Ausdruck der regionalen Identität, die in St. Pölten und Umgebung gefördert wird. Die neue Wahl für den Hauptstadtwein stellt sicher, dass ein Stück regionaler Geschichte in jedem Glas weitergegeben wird und das Engagement für die lokale Landwirtschaft unterstützt wird.
Ein Blick auf die Details zeigt, dass die Jury nicht nur nach Geschmack, sondern auch nach den besten erzählerischen Qualitäten sucht, die ein Wein bieten kann. Diese Entwicklung wird mit Spannung erwartet und die zukünftigen Weinliebhaber können sich sicher auf eine exquisite Auswahl freuen, die sie in den kommenden Jahren genießen können.
Für weitere Informationen und Details über die Weintaufe und den Roten Veltliner von 2025, sehen Sie die aktuelle Berichterstattung auf www.noen.at.
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