Nieuwe veganistische soja-chuns van St. Pölten: duurzaam genot voor iedereen

Nieuwe veganistische soja-chuns van St. Pölten: duurzaam genot voor iedereen

In St. Pölten is er een spannende nieuwigheid op het menu: het bedrijf Petschko-Eibel lanceert een biologisch, veganistisch soja granuate. Deze soja -slot, bekend als soja -brokken, is bedoeld om te voldoen aan de trend naar op plant gebaseerde voeding en belooft veel eiwitten van de lokale productie.

De familie Petschko-Eibel heeft intensief met de soja omgegaan en benadrukt dat deze plant het meest efficiënte bebouwende vrucht is als het gaat om de productie van menselijke-overeenkomstige eiwitten. Een speciaal hoogtepunt is het vermogen van de soja om stikstof uit de lucht te gebruiken door een symbiose met rhizobie, wat de bemesting in de biologische teelt aanzienlijk optimaliseert.

Productfuncties en gebruikt

De veganistische organische granulaat is ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten, waaronder vleesloze goulash, gesneden en gezonde komgerechten. Dit innovatieve ingrediënt biedt chef -koks en hobbykoks de mogelijkheid om recepten op het gebied van creatieve, op planten gebaseerde recepten te ontwikkelen.

De marktlancering van de soja granulaat is gepland voor november 2024, met de eerste verkoopuitgang in de Mazzetti en de Gloss.Grießlerei. Deze nieuwe producten beloven niet alleen een gezonde, maar ook een milieuvriendelijke consumptie die allemaal om duurzaamheid gaat. Meer informatie is te vinden in het Stadt.Garten-tijdperk, dat onlangs is gerapporteerd over deze veganistische innovatie noopener noreferer"> noopener noreferer " www.st-poelten.at .