Pečenie s vášňou: V St. Pölten sa otvoril nový výrobca chleba!
Pečenie s vášňou: V St. Pölten sa otvoril nový výrobca chleba!
V St. Pölten sa nedávno otvorila nová firma, ktorá sa úplne venuje umeniu pečenia chleba: Paul's Bread Maker. Cieľom tejto spoločnosti je posilniť povedomie o fascinácii chleba a zároveň ponúknuť platformu pre hobby pekárov a každého, kto sa chce stať jedným. Zakladateľ sa zaviazal sprostredkovať tajomstvá a techniky týkajúce sa výroby hnedej.
„Rád sa podelíme o našu vášeň pre (chlieb) spolu s našimi zákazníkmi,“ vysvetľuje majiteľ. V rámci mnohých kurzov pečenia sa účastníci dozvedeli všetko o rôznych aspektoch pečenia chleba, vrátane výroby kyslých, predných a dokonca aj croissantov. Okrem toho sa odhaľujú tajomstvá dokonalého čierneho chleba, ktoré vyzerá inak, ako je uvedený v supermarkete.
Rozmanitý rozsah produktov
Nové obchodné priestory v St. Pölten ponúka nielen lekcie, ale aj predajnú miestnosť. Zákazníci tu nájdu širokú škálu múky, semien a zdrojov. K dispozícii je tiež výber pečiva, ako sú fermentačné koše a valčekové lesy. Ponuka dokončí darčekové tipy od malých regionálnych výrobcov. Toto je zamerané na Pavlovu chlieb pre každého, kto má záujem o vysoké pečivo alebo sa chce stať aktívnym.
Pre každého, kto sa zaujíma o založenie takýchto vzrušujúcich spoločností, existuje podpora z iniciatívy „Zakladateľ Land Lower Rakúsko“. To propaguje malé spoločnosti a ponúka pomoc pri zakladaní spoločnosti. Informácie o tom nájdete na webovej stránke iniciatívy. „Zakladatelia mesiaca“ sa tiež oznamujú aj každý mesiac, aby odmeňovali inovatívne prístupy a nápady, , ako sa uvádza .
Zakladateľ čelí výzve inšpirovania ľudí pre pečenie chleba a tiež propagovať schopnosť vytvárať kreatívne varenie. Osoby, ktoré majú záujem o kontakt, môžu kontaktovať firmu 060/2011979 alebo e -mailom na adrese kontakt@paulsbrotmacherei.at. Ďalšie informácie nájdete aj na webovej stránke www.paulsbrotmacherei.at.