Sütés szenvedélyesen: Új kenyérgyártás nyílt meg a St. Pölenben!
Sütés szenvedélyesen: Új kenyérgyártás nyílt meg a St. Pölenben!
A St. Pölen -ben, a közelmúltban megnyílt új vállalkozás, amely teljes mértékben a kenyérsütés művészetének szentelt: Paul's Bread Maker. Ennek a vállalatnak a célja a kenyér lenyűgözésének tudatosságának megerősítése és egyidejűleg platformot kínálni a Hobby Bakers és mindenki számára, aki egyre akar lenni. Az alapító elkötelezte magát amellett, hogy közvetítse a barna termeléssel kapcsolatos titkokat és technikákat.
"Szeretjük megosztani a (kenyér) iránti szenvedélyünket az ügyfelekkel együtt" - magyarázza a tulajdonos. Számos sütési kurzus részeként a résztvevők mindent megismernek a kenyérsütés különféle aspektusairól, ideértve a savanyúság előállítását, az előrehaladást és akár a croissant -t is. Ezenkívül kiderül, hogy a tökéletes fekete kenyér titkai másképp néznek ki, mint amit a szupermarketben mutatnak be.
változatos terméktartomány
A St. Pölen új üzleti helyiségei nemcsak leckéket, hanem értékesítési teremt is kínálnak. Itt az ügyfelek sokféle lisztet, magot és forrást találnak. Vannak olyan sütőedények is, mint például a fermentációs kosarak és a görgős erdők. A ajándék tippek a kis, regionális gyártóktól kiegészítik az ajánlatot. Ennek célja Paul kenyérkészítése mindenkinek, aki érdekli a magas színvonalú pékáruk, vagy aktívvá válni akar.
Mindenkinek, akit érdekel az ilyen izgalmas társaságok létrehozása, az „Alapító Land Low Ausztria” kezdeményezés támogatja. Ez elősegíti a kisvállalatokat, és segítséget nyújt a vállalat indításakor. Erről információk találhatók a kezdeményezés weboldalán. A "A hónap alapítóit" minden hónapban bejelentették, hogy jutalmazzák az innovatív megközelítéseket és ötleteket, amint beszámoltak .
Az alapító azzal a kihívással néz szembe, hogy inspirálja az embereket kenyér sütésére, és elősegíti a kreatív főzés létrehozásának képességét. A kapcsolattartó személyek kapcsolatba léphetnek a vállalkozással a 0660/2011979 telefonszámon, vagy e -mailben a Kontakt@paulsbrotmacherei.at címen. További információk megtalálhatók a www.paulsbrotmacherei.at weboldalon is.