Keaga küpsetamine: Püha Pöltenis avati uus leivamaterjal!

Keaga küpsetamine: Püha Pöltenis avati uus leivamaterjal!

Püha Pölten'is avati hiljuti uus ettevõte, mis on täielikult pühendatud leivaküpsetamise kunstile: Pauluse leivatootja. Selle ettevõtte eesmärk on tugevdada teadlikkust leiva vaimustusest ja samal ajal pakkuda platvormi hobipagaritele ja kõigile, kes soovivad selliseks saada. Asutaja on võtnud endale kohustuse edastada pruuni tootmisega seotud saladusi ja tehnikaid.

"Me armastame jagada oma kirge (leiva) vastu koos oma klientidega," selgitab omanik. Paljude küpsetuskursuste osana õpivad osalejad kõike leivaküpsetamise erinevate aspektide kohta, sealhulgas hapude tootmist, ees ja isegi sarvesaiad. Lisaks selgub täiusliku musta leiva saladused, mis näevad välja erinevad kui supermarketis.

mitmekesine tootevalik

Püha Pöltteni uued äriruumid ei paku mitte ainult tunde, vaid ka müügiruumi. Siin leiavad kliendid laia valikut jahu, seemneid ja allikaid. Seal on ka valik küpsetusnõusid, näiteks kääritamiskorvid ja rulluisid. Väikeste piirkondlike tootjate kinkenõuanded täidavad pakkumise. See on suunatud Pauluse leivateenimisele kõigile, kes on huvitatud kõrgekvaliteedilistest küpsetistest või soovivad aktiivseks saada.

Kõigile, kes on huvitatud selliste põnevate ettevõtete loomisest, on toetatud algatuse „Lower Lower” asutaja. See reklaamib väikeseid ettevõtteid ja pakub abi ettevõtte asutamisel. Selle kohta leiate teavet algatuse veebisaidilt. "Kuu asutajad" kuulutatakse välja ka iga kuu uuenduslike lähenemisviiside ja ideede premeerimiseks, nagu teatatud .

Asutaja seisab silmitsi väljakutsega inspireerida inimesi leiba küpsetama ja edendama ka loomingulise toiduvalmistamise võimet. Kontaktist huvitatud isikud saavad ettevõttega ühendust võtta telefonil 0660/2011979 või e -posti aadressil kontakt@paulsbrotmacherei.at. Lisateavet leiate ka veebisaidilt www.paulsbrotmacherei.at.