Bründl的主持人的三个引擎盖：小休伯斯的烹饪禧年

Bründl的主持人的三个引擎盖：小休伯斯的烹饪禧年

在Stefan Hueber的指导下，餐厅“ Wirt inBründl”再次引起了轰动。多雄性的引擎盖厨师和他的妻子西尔维亚（Silvia）可以期待在著名的美食指南“ Gault＆Millau 2025”中授予三个引擎盖。这不仅是她高级烹饪艺术的确认，而且是为高品质菜肴提供不断努力的标志。

Stefan Hueber在接受Nön的采访时评论了最新成功，对重新奖的奖项也与第一次一样感到高兴。休伯说：“获得自己的工作的认可始终是一种不可思议的感觉。”他和西尔维亚（Silvia）结婚约半年，这意味着成功不仅具有特殊的意义，而且还具有个人的意义。

奖项及其含义

Gault＆Millau授予Hauben是许多美食企业努力追求的目标。这些奖项被认为是餐饮贸易卓越成就的基准，从而基于各种标准，例如口味，创造力和服务质量。对于这对夫妇来说，这种认可是他们对烹饪艺术的热情和奉献精神的确认。

Stefan Hueber强调，尽管与此类奖项相关的要求很高，但酒馆的传统并未被忽视。他强调说：“我们也将永远留下小酒馆。”这表明对他和西尔维亚来说，在美食和传统的小酒馆文化之间找到平衡很重要。

现代烹饪和传统根源的结合是一门没有成功的艺术。但是近年来，这对夫妇已经证明他们可以掌握这一挑战。您的客人和新仪式的积极回应是最好的证明。

在整个几代客人中，“Bründl的主人”仍然是该国烹饪景观的固定装置。他们设法营造了一种诱人的氛围，每个人都感到受欢迎，同时享受第一级美食。杜塞尔人希望将来坚持这一传统。

有关您的非凡旅程以及Stefan和Silvia Hueber背后的哲学的更多信息，在www.noen.at上进行报告。