Currywurst-Olympiad: St. Ingbert är Saarlands bästa korv

Currywurst-Olympiad: St. Ingbert är Saarlands bästa korv

Under en spännande urvalssäsong bestämde den välkända gourmetmagasinet Falstaff de mest populära curryskorvarna i Tyskland för året 2024 . Röstningen lockade en bred publik att välja mellan olika snacks och restauranger. Sammantaget fanns det en nomineringsfas, följt av en röstning som var strukturerad enligt federala stater, men bara om minst tre företag från varje federal stat var representerade i omröstningen.

im Saarland var tio olika restauranger i loppet, och spänningen för titeln var stor. Nu har resultaten fastställts: den mest populära currywurst i Saarland erbjuds av "Schleppi" i St. Ingbert , som därmed säkrar första plats.

De bästa platserna i Saarland Ranking

Rankningen i Saarland visar var fansen av currywurst kan hitta sina bästa korv:

• 1. "Schleppi" i St. Ingbert
• 2. Kalinski Sausage Economy & Gin Bar i Saarbrücken
• 3. Hochwald curry från Wadern
• 4. Ullas Schlemmerstube i Lebach
• 5. Curry Paul i Theley
• 6. Foderinfluensa i Lebach
• 7. Skär i Wadgassen
• 8. Curry-Wurst Bude Meiser i Illingen
• 9. Birr Birr i Schwalbach-Hülzweiler
• 10. Snackkokare i Neunkirchen

"Schleppi" är särskilt markerad, som nyligen firade sitt 50 -årsjubileum . Kultet som rotar i Rickertstraße är känd för sina traditionella beredningstyper. En lojal kund kommenterade ett Facebook-klipp: "Egentligen, ingen St. Ingberter kan passera korv-hon är bra!"

Hemligheten med den speciella korven

Vad gör korven av "Schleppi" så speciell? Den välkända TV-kocken Christian Rach , född i St. Ingberter, berömde användningen av en riktig kolgaller i en intervju, som ger korven sin otänkbara smak. Dessutom valdes den speciella currywurstsås av "Schleppi" flera gånger i Saarland, men det hemliga receptet är fortfarande en välskött hemlighet.

I samband med tidigare år är det intressant att nämna att 2023 gick till Saarbrücken den "mest populära Currywurst i Västtyskland". I år, förutom Saarland, var andra federala stater som Baden-Württemberg, Bayern och North Rhine-Westphalia i loppet för de bästa curryskorvarna.

Den populära currywurst har utvecklats till en integrerad del av den tyska ätkulturen, och även om det exakta ursprunget till currywurst förblir oklart, är det ofta förknippat med Berlin och Ruhr -området. Det som är säkert är att korven har erövrat många människors hjärtan och att med deras mångfald kommer en viktig del av gastronomin att förbli i framtiden.

För mer information om de mest populära Curry-korvarna i Tyskland och mer om ämnet, Se rapporten på www.sol.de .