Currywurst-Olympiad: St. Ingbert je najboljša klobasa Saarland

Currywurst-Olympiad: St. Ingbert je najboljša klobasa Saarland

V vznemirljivi izbirni sezoni je dobro znana revija Gourmet falstaff določila najbolj priljubljene curry klobase v Nemčiji za leto 2024 . Glasovanje je pritegnilo široko občinstvo, ki je izbiralo med različnimi prigrizki in restavracijami. Na splošno je obstajala faza nominacije, ki ji je sledilo glasovanje, ki je bilo strukturirano po zveznih državah, vendar le, če so bile v glasovanju zastopane vsaj tri družbe iz vsake zvezne države.

Im Saarland je bilo deset različnih restavracij na dirki in napetost za naslov je bila odlična. Zdaj so bili določeni rezultati: najbolj priljubljen Currywurst v Saarlandu ponuja "Schleppi" v St. Ingbert , ki tako zagotavlja prvo mesto.

Najboljša mesta na lestvici Saarland

Uvrstitev v Saarlandu kaže, kjer lahko oboževalci Currywursta najdejo svoje najboljše klobase:

• 1. "Schleppi" v St. Ingbertu
• 2. Kalinski ekonomija klobas in džin v Saarbrückenu
• 3. Hochwald Curry iz Waderna
• 4. Ullas Schlemmerstube v Lebachu
• 5. Curry Paul v Theley
• 6. krmi gripa v lebachu
• 7. Rezanje v Wadgassenu
• 8. Curry-Wurst Bude Meiser v Illingenu
• 9. Birr Birr v Schwalbach-Hülzweiler
• 10. Količek za prigrizek v Neunkirchen

"Schleppi" je še posebej poudarjen, ki je pred kratkim praznovala svojo 50. obletnico . Kultno ukoreninjenje v Rickertstraße je znano po svojih tradicionalnih vrstah priprave. Zvest kupec je na Facebook posnetek komentiral: "Pravzaprav noben St. Ingberter ne more prenesti klobase, ki je super!"

Skrivnost posebne klobase

Kaj je klobasa "Schleppi" tako posebna? Znani televizijski kuhar Christian Rach , rojen v St. Ingberterju, je v intervjuju pohvalil uporabo prave rešetke oglja, ki klobasi daje njegov nedvomen okus. Poleg tega je bila v Saarlandu večkrat izbrana posebna omaka Currywurst iz "Schleppija", vendar skrivni recept ostaja dobro premišljena skrivnost.

V kontekstu prejšnjih let je zanimivo omeniti, da je 2023 v Saarbrücken "najbolj priljubljen currywurst iz zahodne Nemčije". Letos so bile poleg Saarlanda tudi druge zvezne države, kot so Baden-Württemberg, Bavarska in Severna Ren-Westphalia, na dirki za najboljše klobase Curry.

Priljubljeni Currywurst se je razvil v sestavni del nemške prehranjevalne kulture, in čeprav natančen izvor currywursta ostaja nejasen, je pogosto povezan z Berlinom in območjem Ruhr. Gotovo je, da je klobasa osvojila srca mnogih ljudi in da bo s svojo raznolikostjo pomemben del gastronomije ostal v prihodnosti.

Za več informacij o najbolj priljubljenih curry klobasah v Nemčiji in še več o temi, Glej poročilo na www.sol.de .