Currywurst-Olympiad: St. Ingbert je najlepšou klobásou Saarlandu

Currywurst-Olympiad: St. Ingbert je najlepšou klobásou Saarlandu

Vo vzrušujúcej výberovej sezóne si dobre známy časopis Gourmet Falstaff určil najobľúbenejšie kari klobásy v Nemecku za rok 2024 . Hlasovanie prilákalo široké publikum na výber z rôznych občerstvení a reštaurácií. Celkovo sa uskutočnila fáza nominácie, po ktorej nasledovalo hlasovanie, ktoré bolo štruktúrované podľa federálnych štátov, ale iba vtedy, ak boli v hlasovaní zastúpení najmenej tri spoločnosti z každého federálneho štátu.

im Saarland bolo v pretekoch desať rôznych reštaurácií a napätie pre titul bolo skvelé. Teraz boli stanovené výsledky: najobľúbenejší Currywurst v Saarlande ponúka „Schleppi“ v St. Ingbert , čo tak zaisťuje prvé miesto.

Najlepšie miesta v rebríčku Saarland

Rebríček v Saarlande ukazuje, kde fanúšikovia Currywurst nájde svoje najlepšie klobásy:

• 1. "Schleppi" v St. Ingbert
• 2.
• 3. Hochwald Curry z Wadern
• 4. Ullas Schlemmerstube v Lebach
• 5. Curry Paul v Theley
• 6. Kŕmenie chrípky v Lebach
• 7. Vystrihnite v Wadgassen
• 8. Curry-For Bude Meiser v Illingen
• 9. Birr Birr v Schwalbach-Hülzweiler
• 10. Snack kanvica v Neunkirchen

„Schleppi“ je obzvlášť zvýraznený, ktorý nedávno oslávil svoje 50. výročie . Kultové zakorenenie v Rickertstraße je známe svojimi tradičnými typmi príprav. Verný zákazník komentoval klip na Facebooku: „V skutočnosti žiadny St. Ingberter nemôže prejsť klobásou, ktorá je skvelá!“

Tajomstvo špeciálnej klobásy

Čo robí klobásu „Schleppi“ tak výnimočnou? Známy televízny šéfkuchár Christian Rach , ktorý sa narodil v St. Ingberter, ocenil použitie skutočnej mriežky na drevenom uhlí v rozhovore, ktorá dáva klobásu nezameniteľný vkus. Okrem toho bola v Saarlande vybraná špeciálna currywurst omáčka z filmu „Schleppi“, ale tajný recept zostáva dobre udržiavaným tajomstvom.

V kontexte predchádzajúcich rokov je zaujímavé spomenúť, že 2023 išiel do Saarbrückena „najobľúbenejšieho Currywurst zo západného Nemecka“. Tento rok boli okrem Saarlandu ďalšie federálne štáty ako Baden-Württembersko, Bavorsko a severný Rýn-Vestfalia v pretekoch za najlepšie klobásy Curry.

Populárny Currywurst sa vyvinul do neoddeliteľnej časti nemeckej kultúry stravovania, a hoci presný pôvod Currywurst zostáva nejasný, často sa spája s Berlínom a oblasti RUHR. Je isté, že klobása dobyla srdcia mnohých ľudí a že s ich rozmanitosťou zostane v budúcnosti dôležitá časť gastronómie.

Viac informácií o najpopulárnejších klobásach Curry v Nemecku a ďalších témach, Pozri správu o www.sol.de .