苹果酒奖被授予:卡尔·斯特克勒(KarlStückler)的书在书展上闪耀

苹果酒奖被授予:卡尔·斯特克勒(KarlStückler)的书在书展上闪耀

在今年的法兰克福书展上举行了一场激烈的比赛,该博览会现在第58次举行。作为“烹饪文学比赛”的一部分,德国美食学院(GAD)授予了各种娱乐书籍,涵盖了与食品,饮料和烹饪审议有关的广泛主题。由大约60名成员组成的专家陪审团的任务是在不同类别中选择最佳作品。总的来说,参与者以出色的书籍获得了12枚金牌和50枚银牌。

沃思技术学校的老师,当地的养蜂人学校的负责人KarlStückler撰写的专业书籍“大多数,大多数和Apfelwein的行列”也被发现了出色的作品。 Stückler是水果加工和各种果汁生产的专家之一。他的热情作者说:“这个奖项的消息令我感到惊讶,非常高兴。” “这是一个很高的认识,我的书已包含在一系列最好的德语语言书中。”

奖项及其含义

这本书所收到的银牌还反映了必须生产的质量标准。斯特克勒(Stückler)在担任学科老师的角色中强调了当代地窖技术的使用对满足这些要求的重要性。 “这本书有助于传达必要的知识,”斯特克勒继续说道。

这项工作本身对苹果酒,苹果酒和必须生产的不同方面进行了全面的介绍。对于各种经验的读者(从初学者到高级),它易于理解,并包含技术上合理的信息。内容由清晰的图形和照片支持,使阅读愉快。陪审团强调,这本书在专业文学和令人兴奋的阅读材料之间取得了成功的平衡,这是由井井有条的布局强调的。

德国的美食学院在美食与科学之间的联系中起着重要作用。她的60多年历史的特征是多样化的人和发展,这些人和发展已经种植和促进了对食物和饮料的了解。有关您的倡议的更多信息,请访问学院网站。

在所有储存良好的书店中都可以使用“苹果酒,大多数和apfelwein homen”的书,在线22.00欧元。如果您有兴趣,可以在此链接

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