Cider-Kunst tilldelad: Karl Stücklers bok lyser på bokmässan

Cider-Kunst tilldelad: Karl Stücklers bok lyser på bokmässan

En anmärkningsvärd tävling hölls på årets Frankfurt Book Fair, som nu ägde rum för 58: e gången. Som en del av "Culinary-Literary Competition" tilldelade Gastronomic Academy of Germany (GAD) en mängd nöjesböcker som täcker ett brett utbud av ämnen relaterade till mat, dryck och kulinarisk övervägande. En expertjury på cirka 60 medlemmar hade den krävande uppgiften att välja de bästa verken i olika kategorier. Totalt fick deltagarna 12 guldmedaljer och 50 silvermedaljer för sina enastående böcker.

Specialistboken "Cider, Most och Apfelwein Heading" av Karl Stückler, en lärare vid Warth Technical School och chef för den lokala biodlarskolan hittades också bland de utmärkta verken. Stückler är en av experterna för fruktbearbetning och produktion av olika fruktjuicer. "Nyheten om utmärkelsen förvånade mig och var väldigt glad," sade författaren till sin entusiasm. "Det är ett högt erkännande att min bok ingick i serien av bästa tyska språkböcker."

priset och dess betydelse

Silvermedaljen som boken fick också återspeglar de ökande kvalitetsstandarderna i produktionen av måste. I sin roll som ämneslärare betonar Stückler hur viktig användningen av samtida källarteknologi är för att uppfylla dessa krav. "Boken hjälper till att förmedla den nödvändiga kunskapen", fortsätter Stückler.

själva arbetet erbjuder en omfattande introduktion till de olika aspekterna av cider, cider och måste produktion. För läsare av alla erfarenhetsnivåer - från nybörjare till avancerade - är det lätt att förstå och innehåller tekniskt sund information. Innehållet stöds av tydlig grafik och foton som gör läsning trevlig. Juryn betonade att boken skapar en framgångsrik balans mellan specialistlitteratur och spännande läsmaterial, som understryks av den brunn -thought -out -layouten.

Gastronomic Academy i Tyskland spelar en viktig roll i sambandet mellan praxis och vetenskap inom gastronomi. Hennes mer än 60-åriga historia kännetecknas av olika människor och utveckling som har planterat och främjat förståelse för mat och dryck. Mer information om dina initiativ finns på akademins webbplats.

Boken "Cider, Most och Apfelwein Homen" finns i alla välstödda bokhandlar och online för 22,00 euro. Om du är intresserad kan du hitta det på Denna länk