Dodijeljen Cider-kunst: Knjiga Karla Stücklera sjaji na sajmu knjiga

Dodijeljen Cider-kunst: Knjiga Karla Stücklera sjaji na sajmu knjiga

Na ovogodišnjem sajmu knjige Frankfurt održano je izvanredno natjecanje, koji se sada održao 58. put. Kao dio "kulinarsko-litarske konkurencije", Gastronomska akademija Njemačke (GAD) dodijelila je razne knjige užitka koje pokrivaju širok spektar tema vezanih uz hranu, piće i kulinarsko promišljanje. Stručni porota od oko 60 članova imala je zahtjevan zadatak odabira najboljih djela u različitim kategorijama. Ukupno su sudionici dobili 12 zlatnih medalja i 50 srebrnih medalja za svoje izvanredne knjige.

Specijalistička knjiga "Cider, Most i Apfelwein Head" Karl Stückler, učitelj u Warth Technical School i voditelj lokalne pčelarske škole također je pronađena među izvrsnim djelima. Stückler je jedan od stručnjaka za preradu voća i proizvodnju različitih voćnih sokova. "Vijest o nagradi iznenadila me i bila je vrlo sretna", rekao je autor njegovog entuzijazma. "Visoko je priznanje da je moja knjiga bila uključena u seriju najboljih knjiga o njemačkom jeziku."

Nagrada i njegovo značenje

Srebrna medalja koju je knjiga primila također odražava sve veće standarde kvalitete u proizvodnji mora. U svojoj ulozi predmetnog učitelja, Stückler naglašava koliko je važna upotreba suvremene tehnologije podruma kako bi se ispunili te zahtjeve. "Knjiga pomaže u prenošenju potrebnog znanja", nastavlja Stückler.

Sam rad nudi sveobuhvatan uvod u različite aspekte jabukovača, jabukovače i potrebne proizvodnje. Za čitatelje svih razina iskustva - od početnika do naprednih - lako je razumjeti i sadrži tehnički zvučne informacije. Sadržaj je podržan jasnom grafikom i fotografijama koje čine čitanje ugodnim. Porota je naglasila da knjiga stvara uspješnu ravnotežu između specijalističke literature i uzbudljivog materijala za čitanje, što je podvučen izgled bunara -misli.

Gastronomska akademija u Njemačkoj igra važnu ulogu u povezanosti prakse i znanosti u gastronomiji. Njezin više od 60-godišnje povijesti karakteriziraju raznoliki ljudi i razvoj koji su posadili i promovirali razumijevanje hrane i pića. Više informacija o vašim inicijativama može se naći na web stranici Akademije.

Knjiga "Cider, Most i Apfelwein Homen" dostupna je u svim dobrostiranim knjižarama i na mreži za 22,00 eura. Ako ste zainteresirani, možete ga pronaći na Ova veza