Nye vinstjerner: Jungwinczocompetetecetrophy inspirerer i Krems

Veröffentlicht:

Von:

JungwinzenCompetecetrophy (JWCT) av St. Urbanus Weinritter Orddenkolleegium fant sted i byen Krems. Dette skjedde som en del av en utsøkt meny for fire -kurs, som rundt 150 gjester ble invitert til. Dette året var spesiell fordi det ble tildelt først i fire kategorier, noe som ga arrangementet et nytt ansikt.

En spesialist jury jobbet for evaluering av vinene i samarbeid med Krems Wine School. Jurylederne hadde den vanskelige oppgaven med å velge de beste vinene med unge vingårder, som alle er nyutdannede fra Krems og Vinohak Wine School. Kategoriene inkluderte "White Wines Green Veltliner Classical", "White Wines Variety", "White Wines Strong" og "Red Wines".

Resultater av tildelingen

Vinneren var spesielt bemerkelsesverdig i kategorien "Weißwein Variety". Den blandede setningen i 2023 av Michael Breitenfelder, med base i Kleinriedenthal i Retzer -landet, var allerede utsolgt og kunne derfor ikke smekkes. Vinene hans har stor popularitet og bekrefter høy kvalitet, med mange priser, inkludert 9x i vinsalongen og flere slag i konkurranser i Retz.

I kategorien "Weißwines Vigen" tok Leonhard Hagenbüchl fra Hohenwarth tredjeplassen med sin røde Veltlin Reserve 2021. Disse vinene har utmerket seg gjennom en 16-måneders modning i trefatet og produsert en rekke smaker langs tekstur.

Her er en oversikt over prisvinnerne:

  • kategori "White Wines Green Veltliner Classic"
    • 1. Sted: Nico Ernst fra Großwiesendorf
    • 2. Space: Theresa Eder fra Eder & Wolf Winery fra Langenlois
    • 3. Sted: Michael Gmeiner fra Winzerhof Gmeiner fra SeeBarn
  • kategori "White Wines Variety"
    • 1. Sted: Michael Breitenfelder fra Kleinriedenthal
    • 2. Space: Theresa Eder og Nico Ernst fra Großwiesendorf
    • 3. Sted: Nico Ernst fra Großwiesendorf
  • kategori "White Wines Strong"
    • 1. plass: Anna Langes fra Wien/Bisamberg
    • 2. plass: Lukas Vogt fra Wolfpassing
    • 3. Sted: Leonhard Hagenbüchl fra Hohenwarth
  • kategori "Red Wines"
    • 1. Sted: Michael Ganneshofer fra Soos
    • 2. Sted: Michael Gmeiner fra SeeBarn
    • 3. Sted: Andreas Beranek fra Brunn Am Mountains

Eksperter uttrykte en positiv uttalelse om utviklingen innen den unge vinmakeren. Kvaliteten på de innsendte vinene viser en bemerkelsesverdig økning. Mange unge vinprodusenter tar med seg nye ideer og vender seg i økende grad til biologisk vinproduksjon. Dette skjer som svar på klimaendringer og understreker ønsket om miljøbevisst handling.

Et sitat fra Theresa Eder kommer til poenget: "I fremtiden vil det sannsynligvis bare være mer biologisk vindyrking, fordi forbrukere ikke lenger vil ha alt annet."

på den unge vingårdskonkurransen

JWCT har blitt tildelt av St. Urbanus Wine Knight Orders under ledelse av Prior Johannes Hammer siden 2016. Målet er å tilby de unge nyutdannede i Krems Wine -Growing School en plattform for å presentere og evaluere vinene deres. Deltakerne kan sende inn maksimalt tre flasker per vin og tre viner per operasjon, og bare nyutdannede fra de siste fem årene har rett. Dette tiltaket understreker viktigheten av innovasjon innen vindyrking og promotering av unge talenter i regionen.

Totalt sett viser denne hendelsen ikke bare prestasjonene til de unge vinprodusentene, men også den potensielle utviklingen i fremtidens vindyrking, der biologisk praksis blir stadig viktigere.