Uudet viinitähdet: Jungwinczocompetetecetrofy inspiroi Krems

Uudet viinitähdet: Jungwinczocompetetecetrofy inspiroi Krems

St. Urbanus Weinritter Ordenkollegiumin Jungwinzencompetecetrophy (JWCT) tapahtui Kremsin kaupungissa. Tämä tapahtui osana hienoa neljäsopimusta, johon kutsuttiin noin 150 vierasta. Tämä vuosi oli erityinen, koska se myönnettiin ensin neljään luokkaan, mikä antoi tapahtumalle uuden kasvot.

Asiantuntija tuomaristo työskenteli viinien arvioinnissa yhteistyössä Krems -viinikoulun kanssa. Tuomarilla oli vaikea tehtävä valita nuorten viinitilan parhaat viinit, jotka kaikki ovat valmistuneet Krems ja Vinohak -viinikoulusta. Luokkiin kuuluivat "Valkoviinit Green Veltliner Classical", "White Wines Variety", "White Wines Strong" ja "Punaiset viinit".

palkinnon tulokset

Voittaja oli erityisen merkittävä "Weißwein Variety" -luokassa. Michael Breitenfelderin sekoitettu lause vuonna 2023, joka sijaitsee Retzer -maassa Kleinriedhalissa, oli jo loppuunmyyty, joten sitä ei voitu maistaa. Hänen viinit nauttivat suuresta suosiosta ja vahvistavat korkean laadun, lukuisilla palkinnoilla, mukaan lukien 9x viinisalongissa ja monenlaisia kilpailuissa Retzissä.

"Weißwines Vigen" -luokassa Hohenwarthin Leonhard Hagenbüchl sijoittui kolmanneksi punaisella Veltlin-varalla 2021. Nämä viinit ovat eronneet itsensä puisen tynnyrin 16 kuukauden kypsymisen kautta ja tuottavat erilaisia makuja heidän rakenteensa varrella.

Tässä on yleiskatsaus palkinnon voittajista:

• luokka "Valkoviinit Green Veltliner Classic"
  • 1. paikka: Nico Ernst Großwiesendorfista
  • 2. Avaruus: Theresa Eder Eder & Wolf -viinitilasta Langenloisista
  • 3. Paikka: Michael Gmeiner Winzerhof Gmeinerista Seebarnista
• luokka "White Wines Variety"
  • 1. paikka: Michael Breitenfelder KleInriedventhalista
  • 2. Avaruus: Theresa Eder ja Nico Ernst Großwiesendorfista
  • 3. Paikka: Nico Ernst Großwiesendorfista
• luokka "White Wines Strong"
  • 1. Avaruus: Anna langes Wienistä/Bisamberg
  • 2. Avaruus: Lukas Vogt Wolfpassingista
  • 3. Paikka: Leonhard Hagenbüchl Hohenwarthista
• luokka "punaiset viinit"
  • 1. Paikka: Michael Ganneshofer SOOS: sta
  • 2. Paikka: Michael Gmeiner Seebarnista
  • 3. Paikka: Andreas Beranek Brunn Am -vuorista

asiantuntijat ilmaisivat positiivisen lausunnon nuoren viininvalmistajan kehityksestä. Lähetettyjen viinien laatu osoittaa huomattavaa kasvua. Monet nuoret viininvalmistajat tuovat mukanaan tuoreita ideoita ja kääntyvät yhä enemmän biologiseen viinintuotantoon. Tämä tapahtuu vastauksena ilmastomuutokseen ja korostaa halua ympäristötietoiseen toimintaan.

Theresa Ederin lainaus saapuu pisteeseen: "Tulevaisuudessa on todennäköisesti vain enemmän biologista viininviljelyä, koska kuluttajat eivät enää halua kaikkea muuta."

nuoressa viinitilassa kilpailutedesetrofia

St. Urbanus Wine Knight -tilaukset ovat myöntäneet JWCT: n aikaisemman Johannes Hammerin johdolla vuodesta 2016 lähtien. Tavoitteena on tarjota Krems -viininkasvatuskoulun nuorille valmistuneille viinin esittelemiseksi ja arvioimiseksi. Osallistujat voivat lähettää korkeintaan kolme pulloa viiniä kohti ja kolme viiniä operaatiota kohti, ja vain viimeisen viiden vuoden tutkinnon suorittaneet ovat oikeutettuja. Tämä toimenpide korostaa viininviljelyn innovaatioiden merkitystä ja nuorten kykyjen edistämistä alueella.

Kaiken kaikkiaan tämä tapahtuma ei vain osoita nuorten viininvalmistajien saavutuksia, vaan myös tulevaisuuden viininviljelyn mahdollisia kehityksiä, joissa biologiset käytännöt ovat yhä tärkeämpiä.