Proximus: Zeleni Veltliner navdušeni nad državnim vinskim krstom

Proximus: Zeleni Veltliner navdušeni nad državnim vinskim krstom

Med letošnjim državnim vinskim krstom v Hollabrunnu je bilo v središču pozornosti prav posebno vino: A zeleni Veltliner iz kmetijske tehnične šole, ki je bila slovesno krščena proximus . Ta dogodek slavi odlično kakovost domačih vin in prepozna delo vinarjev, ki v zahtevnih časih dosežejo tudi izjemne rezultate.

Vrhunec dneva je bil pojav Stefan Jauk , generalnega direktorja spodnje Avstrije versicherung, ki je deloval kot vinski sponzor in veleposlanik. Njegove besede so bile zelo dobro sprejete: "Naša domača vina so dragocena kulturna prednost, ki združuje tradicijo, skupnost in raznolikost. V veliko čast je biti vinski sponzor tega odličnega Veltlinerja." Blagoslov novega državnega vina je prevzel predhodni oče Michael Hüttl .

izzivi in ​​priložnosti v vinogradništvu

Namestnik guvernerja Stephan Pernkopf V svojem govoru se je poklonil prizadevanjem vinarjev v boju proti ekstremnim vremenskim razmeram, ki so oblikovali vinsko leto, vključno s poznimi zmrzali, vročinskimi valovi in ​​poplavami. Kljub tem nasprotovanjem so vinogradniki uspeli vinificirati obetavno trgatev.

V svojem govoru je Johannes Schmuckenschlager , predsednik kmetijske zbornice Spodnja Avstrija in zvezni krilni predsednik, poudaril, da avstrijsko vino še naprej postavlja "mednarodne standarde". "Državni vinski krst je festival, na katerem ne slavi le izjemna kakovost domačih vin, ampak tudi zaveza in predanost podjetij," je dodal.

Industrija se ne sooča samo s pozitivnimi vidiki. Johannes Schachenhuber , predsednik spodnje Avstrije Weinhandel Landhandel, je poudaril dinamične izzive, s katerimi se soočajo podjetja, ki se rastejo vino. To vključuje gospodarske negotovosti in učinke podnebnih sprememb. "Novi okvirni pogoji zahtevajo inovacije in prilagodljivost," je dejal. Tako bo pridelava vina v prihodnosti ustrezala najvišjim zahtevam, potrebne so prilagoditve novega zakona o vinu.

Druga osrednja točka v razpravah je bila vloga vinogradov in mlade generacije v vinogradništvu. Reinhard Zöchmann , predsednik združenja za gradnjo vinske konstrukcije spodnje avstrijske vinske konstrukcije, vidi pomemben motor za spremembe v šolah: "Na najvišji ravni trenirajo prihodnje vinske zastoje in ponujajo mednarodne pripravništva in inovativne projekte, ki prispevajo k novim perspektivam v vinogradništvu."