Proximus: Verde Veltliner entuziasmat de botezul vinului de stat

Proximus: Verde Veltliner entuziasmat de botezul vinului de stat

În timpul botezului de vin de stat din acest an din Hollabrunn, a existat un vin foarte special în lumina reflectoarelor: A verde Veltliner de la Școala Tehnică Agricolă, care a fost botezată ceremonios proximus . Acest eveniment sărbătorește calitatea excelentă a vinurilor interne și recunoaște activitatea vinificatorilor, care obțin, de asemenea, rezultate remarcabile în perioade provocatoare.

Punctul culminant al zilei a fost apariția Stefan Jauk , directorul general al Austriei de jos Versicherung, care a acționat ca sponsor și ambasador de vin. Cuvintele sale au fost foarte bine primite: "Vinurile noastre interne sunt un atu cultural valoros care combină tradiția, comunitatea și diversitatea. Este o mare onoare să fii sponsor de vinuri al acestui excelent veltliner." Binecuvântarea noului vin de stat a preluat precedent tatăl Michael Hüttl .

provocări și oportunități în viticultură

Guvernator Deputat Stephan Pernkopf în discursul său a adus un omagiu eforturilor vinificatorilor în lupta împotriva condițiilor meteorologice extreme care au modelat anul vinului, inclusiv înghețurile târzii, valurile de căldură și inundațiile. În ciuda acestor adversități, viticolele au reușit să vingă o epocă promițătoare.

În discursul său, Johannes Schmuckenschlager , președintele Camerei de Agricultură Austria inferioară și președintele federal al aripilor, a subliniat că vinul austriac continuă să stabilească „standarde internaționale”. "Botezul vinului de stat este un festival în care este sărbătorită nu numai calitatea remarcabilă a vinurilor interne, ci și angajamentul și dedicația companiilor sunt recunoscute", a adăugat el.

Industria nu se confruntă doar cu aspecte pozitive. Johannes Schachenhuber , președintele Weinhandel Landhandel Lower Austria, a subliniat provocările dinamice cu care se confruntă companiile de vin. Aceasta include incertitudinile economice și efectele schimbărilor climatice. „Noile condiții cadru necesită inovație și flexibilitate”, a spus el. Așadar, producția de vinuri va răspunde celor mai mari cerințe în viitor, sunt necesare ajustări ale noii legi ale vinului.

Un alt punct central în discuții a fost rolul podgorii și al tânăra generație în viticultură. Reinhard Zöchmann , președintele Asociației de Construcții de Vin Austriacă de Jos, vede un motor important pentru schimbările în școli: „Ele antrenează viitorii vitineri la nivel superior și oferă stagii internaționale și proiecte inovatoare care contribuie la noi perspective in viticultură”.