Proximus: The Green Veltliner enthousiaste à propos du baptême du vin d'État

Proximus: The Green Veltliner enthousiaste à propos du baptême du vin d'État

Au cours du baptême du vin d'État de cette année à Hollabrunn, il y avait un vin très spécial sous les projecteurs: un vert veltliner de l'école technique agricole, qui a été cérémonieusement baptisé proximus . Cet événement célèbre l'excellente qualité des vins domestiques et reconnaît le travail des vignerons, qui obtiennent également des résultats remarquables dans des temps difficiles.

Le point culminant de la journée a été l'apparition de Stefan Jauk , le directeur général du Lower Autriche Versicherung, qui a agi en tant que sponsor et ambassadeur du vin. Ses paroles ont été très bien reçues: "Nos vins domestiques sont un atout culturel précieux qui combine la tradition, la communauté et la diversité. C'est un grand honneur d'être un sponsor de vin de cet excellent veltliner." La bénédiction du nouveau vin d'État a repris le père précédent Michael Hüttl .

Défis et opportunités en viticulture

Le député du gouverneur Stephan Pernkopf Dans son discours, a rendu hommage aux efforts des vignerons dans la lutte contre les conditions météorologiques extrêmes qui ont façonné l'année du vin, y compris les gelées tardives, les vagues de chaleur et les inondations. Malgré ces adversités, les winersers ont réussi à vinifier un millésime prometteur.

Dans son discours, Johannes Schmuckenschlager , le président de la Chambre de l'agriculture inférieure d'Autriche et du président fédéral de Wingropal, a souligné que le vin autrichien continue de établir des "normes internationales". "Le baptême du vin d'État est un festival dans lequel non seulement la qualité exceptionnelle des vins domestiques est célébrée, mais aussi l'engagement et le dévouement des entreprises sont reconnus", a-t-il ajouté.

L'industrie n'est pas seulement confrontée à des aspects positifs. Johannes Schachenhuber , président du Weinhandel Landhandel Lower Autriche, a souligné les défis dynamiques auxquels les entreprises de croissance du vin sont confrontées. Cela comprend les incertitudes économiques et les effets du changement climatique. "Les nouvelles conditions de cadre nécessitent l'innovation et la flexibilité", a-t-il déclaré. Afin que la production de vin réponde aux exigences les plus élevées à l'avenir, des ajustements de la loi sur les vins sont nécessaires.

Un autre point central des discussions a été le rôle des vignobles et de la jeune génération en viticulture. Reinhard Zöchmann , le président de la Lower Autrian Wine Construction Association, voit un moteur important pour les changements dans les écoles: "Ils forment les futurs viticoles à un niveau supérieur et offrent des stages internationaux et des projets innovants qui contribuent à de nouvelles perspectives en viticulture."