Regionalni lokalni dobavljač u St. Georgenu: Izazov i perspektive

Regionalni lokalni dobavljač u St. Georgenu: Izazov i perspektive

U maloj zajednici St. Georgena, der Leys u okrugu Scheibbs, svijet je i dalje u redu kada se lokalni lokalni dobavljač ponovo otvori u 14.30 sati. Nakon pauze za ručak. Agnes Halmer, operatorica trgovine prehrambenim proizvodima, preuzela je posao prije četiri godine nakon što je tražen nasljednik. Unatoč poteškoćama koje se pojavljuju jer se mnogi stanovnici voze u najbliži grad pri svojim nagradama, ona se drži svog posla. "Ovo je naš izazov, ali nudimo i mnoge regionalne proizvode, što je presudna prednost", kaže Halmer.

Kupci prvenstveno cijene osobnu uslugu lokalnog dobavljača. "Do nas se može doći i vikendom, što mnogi cijene", dodaje operater. Iako je konkurencija velika, a veliki supermarketi nude jeftinije cijene, Halmer može vašoj zajednici ponuditi posebnu vrijednost. "Samo je zabavno poznavati ljude osobno koji dolaze."

Izazovi lokalne opskrbe u zemlji

U Moosbrunnu, Bruck u okrugu Leitha, postoji i zraka nade: uz podršku države i zajednice otvoren je novi lokalni dobavljač, koji stanovnicima nudi važnu kontaktnu točku. Peter Fenzel, koji vodi posao, komentirao je otvaranje: "Lokalni dobavljač ne samo da osigurava osnovnu njegu, već je i društveno mjesto susreta. To je važno za zajednicu." Međutim, ostaje upitno kako se razvija lokalna opskrba u ruralnim područjima.

Aktualna studija istraživanja SME -a Austrija pokazuje da gotovo svaka peta zajednica u Donjoj Austriji nema lokalnog dobavljača. 2022. godine bilo je 382 zajednice koje su morale učiniti bez ovog objekta. Ovo je dramatičan razvoj koji podvlači situaciju opskrbe u ruralnim regijama, gdje je trend pada lokalnih dobavljača posebno jasan.

posebno u malim zajednicama s manje od 2.000 stanovnika, o "smrti tuge" se često govori. Mnogi mladi ne vide poticaj za preuzimanje tvrtke u takvim područjima. The small number of customers means that sales are not sufficient and the freshness of the food is a problem. "Zainteresirani operateri moraju otkriti kako mogu ekonomski sastati s krajem", objašnjava Wolfgang Ziniel iz SME Research Austrije.

Studija osvjetljava da ravna procjena lokalne opskrbe u ruralnim područjima nije moguća. Sigurno postoje općine bez lokalnih dobavljača na području većih gradova koje ne biste očekivali. Pogled na različite savezne države pokazuje značajne razlike: dok 30 posto općina u Burgenlandu mora učiniti bez lokalnih dobavljača, to je samo oko 7 posto u stiriji.

Izazovi za lokalnu opskrbu nisu samo zbog niske frekvencije kupovine, već i zbog vanjskih čimbenika poput energetske i inflacijske krize koja značajno utječu na industriju. Sveobuhvatna analiza ovih trendova i utjecaj tokova putnika na dostupnost lokalnih dobavljača mogla bi pružiti daljnje uvide u budućnosti.

Za zainteresirane čitatelje, izvješće noe.orf.at Više detalja u području lokalnog opskrbe u ruralnim područjima i izazovima. Ostaje za vidjeti kako će se situacija razviti i postoje li rješenja koja mogu osigurati lokalnu opskrbu u tim regijama.