Fournisseur local régional à St. Georgen: Défi et perspectives
Fournisseur local régional à St. Georgen: Défi et perspectives
Dans la petite communauté de St. Georgen an Der Leys dans le district de Scheibbs, le monde est toujours acceptable lorsque le fournisseur local ouvre à nouveau à 14 h 30. Après la pause déjeuner. Agnes Halmer, l'opérateur de l'épicerie, a repris l'entreprise il y a quatre ans après la recherche d'un successeur. Malgré les difficultés qui surviennent parce que de nombreux résidents diminuent dans la ville la plus proche de leurs courses, elle s'en tient à son entreprise. "C'est notre défi, mais nous proposons également de nombreux produits régionaux, ce qui est un avantage décisif", explique Halmer.
Les clients apprécient principalement le service personnel du fournisseur local. "Nous pouvons également être joints le week-end, ce que beaucoup apprécient", ajoute l'opérateur. Bien que la concurrence soit importante et que les grands supermarchés offrent des prix moins chers, Halmer peut offrir à votre communauté une valeur spéciale. "C'est juste amusant de connaître personnellement des gens qui viennent."
Les défis de l'approvisionnement local dans le pays
Dans Moosbrunn, Bruck dans le district de Leitha, il y a aussi une lueur d'espoir: avec le soutien de l'État et de la communauté, un nouveau fournisseur local a été ouvert, ce qui offre aux résidents un point de contact important. Peter Fenzel, qui dirige l'entreprise, a commenté l'ouverture: "Un fournisseur local assure non seulement des soins de base, mais aussi un point de rencontre social. C'est important pour la communauté." Cependant, il reste discutable comment l'approvisionnement local dans les zones rurales se développe.
Une étude actuelle de PME Research Autriche montre que presque toutes les communautés de la Cinquième dans le Lower Autriche n'ont pas de fournisseur local. En 2022, il y avait 382 communautés qui devaient se passer de cette installation. Il s'agit d'un développement spectaculaire qui souligne la situation de l'offre dans les régions rurales, où la tendance à la baisse des fournisseurs locaux est particulièrement claire.
En particulier dans les petites communautés avec moins de 2 000 habitants, une «mort de chagrin» est souvent parlée. De nombreux jeunes ne voient pas d'incitation à affronter une entreprise dans de tels domaines. Le petit nombre de clients signifie que les ventes ne sont pas suffisantes et que la fraîcheur de la nourriture est un problème. "Les opérateurs concernés doivent découvrir comment ils peuvent joindre les deux bouts économiques", explique Wolfgang Ziniel de PME Research Autriche.
L'étude illumine qu'une évaluation à un taux plat de l'approvisionnement local dans les zones rurales n'est pas possible. Il y a certainement des municipalités sans fournisseurs locaux dans le domaine des grandes villes auxquelles vous ne vous attendez pas. Un regard sur les différents États fédéraux montre des différences significatives: alors que 30% des municipalités de Burgenland doivent se passer des fournisseurs locaux, il ne représente qu'environ 7% en Styrie.
Les défis de l'approvisionnement local sont non seulement dus à la faible fréquence d'achat, mais aussi à des facteurs externes tels que la crise de l'énergie et de l'inflation qui influencent considérablement l'industrie. Une analyse complète de ces tendances et l'influence des flux de banlieue sur la disponibilité des fournisseurs locaux pourraient fournir des informations supplémentaires à l'avenir.
Pour les lecteurs intéressés, le rapport de noe.orf.at Plus de détails dans le domaine de l'approvisionnement local dans les zones rurales et les défis auxquels les opérateurs sont confrontés. Il reste à voir comment la situation se développera et s'il existe des solutions qui peuvent assurer l'approvisionnement local dans ces régions.
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