Im Herzen des Wiener Sonnwendviertels hat Brigitte Macho, die Gründerin von „Handverlesen“, seit Juli 2023 einen besonderen Ort für Weinliebhaber und Feinschmecker geschaffen. Die Idee dahinter war, einen Raum zu schaffen, der sowohl für Genießer als auch für Eventbesucher ein herausragendes Erlebnis bietet. Um die Vielfalt des Angebots näherzubringen, findet vom 17. bis 19. Oktober 2023 der Kulinarik-Markt „Wein & Gourmet Rendezvous“ statt, der spannende Aussteller verspricht.
Das Event lädt die Besucher*innen ein, sich direkt mit heimischen Winzer*innen und Produzent*innen auszutauschen und verschiedene Köstlichkeiten zu probieren. Neben erlesenen Weinen gibt es auch besondere Wein-Käse-Pairing-Seminare, die Einblicke in die Kunst der Kombination von Wein und Käse bieten. Außerdem wird der renommierte Koch Karl Schwillinsky in einer Showküche live vor Ort sein und seine kulinarischen Kreationen präsentieren. Ein zusätzlicher Höhepunkt des Events ist die Kunstausstellung der Künstlerin Ágnes Medve, die Kreativität und Genuss kombiniert.
Kulinarisches Malangebot und Markt
Doch „Handverlesen“ bietet nicht nur während des Kulinarik-Marktes ein abwechslungsreiches Programm. Jede Woche wird auch ein Markt organisiert, der frische, regionale Produkte hervorhebt. Dieser Wochenmarkt findet jeden Donnerstag zwischen 14 und 20 Uhr statt. Hier präsentieren lokale Anbieter wie der Juniperhof, Rosa Fuchs Marmeladen, die Käsehuette Maria Taferl und Lieblingsfisch ihre Spezialitäten und laden die Besucher*innen ein, die Vielfalt regionaler Produkte zu entdecken.
Das „Wein & Gourmet Rendezvous“ steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für den Austausch und die Verbindung von Menschen, die die Leidenschaft für gutes Essen und Trinken teilen. Das Event verspricht, nicht nur für Kenner eine Bereicherung zu sein, sondern auch für alle, die einfach ein bisschen mehr über Genuss und Kulinarik lernen möchten. Der Termin ist eine große Chance, die Tastings und das Angebot von lokalen Winzern zu erleben und sich inspirieren zu lassen.
Die Veranstaltung ist ein Teil der breiteren Mission von „Handverlesen“, wo der Genuss in einem besonderen Rahmen zelebriert wird. Diese Bemühungen tragen dazu bei, das Bewusstsein für regionales Essen und Trinken zu fördern und das Gemeinschaftsgefühl in der Nachbarschaft zu stärken. Für alle, die in der Umgebung leben oder zu Besuch sind, bietet sich mit dem „Wein & Gourmet Rendezvous“ eine wertvolle Gelegenheit, in die Welt des guten Geschmacks einzutauchen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Für weitere Informationen über das Event und das Angebot von „Handverlesen“ besuchen Sie www.gaultmillau.at.
