Scandal de igienă în Rastatt: fabrica de bere este din nou sub observație

Scandal de igienă în Rastatt: fabrica de bere este din nou sub observație

În orașul Rastatt, există din nou tulburări pentru o bere bine cunoscută, care a fost în centrul atenției controalelor de igienă în ultimele zile. Examinatorii alimentari au descoperit atât contaminarea, cât și infestarea masivă de gandaci într -o zonă de depozitare a companiei. Astfel de incidente nu sunt noi pentru bere și aruncă o lumină întunecată pe standardele de igienă, care, evident, nu sunt respectate aici.

recentul incident a devenit public la 1 octombrie 2024, când au apărut rapoartele privind controlul prin supraveghere alimentară. Aceste controale sunt importante pentru a se asigura că produsele pe care le vinde fabrica de bere sunt sigure pentru consumatori.

acuzații și reacții

șeful berii afectate a reacționat imediat la acuzații. El a anunțat că un expert independent a clasificat deja acuzațiile ca fiind nefondate. Un astfel de feedback este crucial, deoarece pot ajuta compania să elimine preocupările publice. Cu toate acestea, rămâne întrebarea de ce fabrica de bere este implicată constant în astfel de scandaluri. Șeful de bere și -a exprimat, de asemenea, regretul cu privire la rapoartele negative repetate care pun în pericol încrederea în brand.

supravegherea alimentelor a anunțat acum că va efectua verificări de urmărire mai cuprinzătoare pentru a se asigura că se respectă toate reglementările. Astfel de măsuri ar putea fi decisive pentru viitorul fabricii de bere și, eventual, pot duce la consecințe legale.

Importanța acestor incidente nu trebuie subestimată. Defectele de igienă din industria alimentară pot avea consecințe grave atât pentru consumatori, cât și pentru compania afectată. Rămâne de văzut cum se va dezvolta acest caz și ce măsuri necesită fabrica de bere pentru a face față dificultăților acute. Informații suplimentare pot fi găsite într-un raport detaliat la www.merkur.de .