Kraj ere: Da li Star Bakery zatvara svoje grane u BW -u?

Kraj ere: Da li Star Bakery zatvara svoje grane u BW -u?

Lokacija tradicionalne pekare Starbäck dramatično se pogoršala. Lokacija u Hechingenu, koja seže do 1766. godine, zatvorena je krajem godine. To postavlja glavna pitanja o budućnosti 34 podružnice širom Baden-Württemberg, koje se isporučuju s ove lokacije. Već 2024. godine, različiti pekarski lanci bili su nesolventni zbog eksplozivno povećanih operativnih troškova, a šok zbog gubitka ovog starijeg objekta je uočljiv.

Starbäck zapošljava oko 1.000 ljudi širom Njemačke. Ipak, tvrtka je već izvijestila o postupku obnove u samoodređenoj upravi u svibnju. U svojoj je poruci uprava jasno stavila do znanja da se rješenja traže za održavanje poljoprivrednih gospodarstava na proizvodnim lokacijama u Gera (Thuringia) i Spermbergu (Brandenburg). Ali lokacija Hechingen više neće proizvoditi do kraja godine.

Zvjezdana pekara za sada ostaje u Hechingenu - ali koliko dugo?

Kada i hoće li se grane zatvoriti, to je još uvijek nejasno. Sjedište u Hechingenu isporučuje brojne prodajne kuće na tom području i šire. Ostaje za vidjeti može li se podružnice i dalje brinuti od široko udaljenih lokacija u Thuringiji ili Brandenburgu. Zatvaranje male pekare male gradske gradove prošlog kolovoza još je jedan primjer kako se tržište drakona bavi novim izazovima.

Podružnice zvijezde pekare u Baden-Württembergu distribuirane su u cijeloj državi, od Hechingena do raznih Kauflandera i kafića. Točan popis ovih lokacija osvjetljava sveobuhvatnu prisutnost tvrtke. Zatvaranje glavnog mjesta ne može ugroziti samo grane, već i tradiciju pečenja u regiji.