Az Amstetten Állami Klinika konyhája GMP tanúsítást kap

Az Amstetten Állami Klinika konyhája GMP tanúsítást kap

Az Amstetten Állami Klinika konyhája jelentős előrelépést ért el. Elnyerték a tisztelt GMP tanúsítást, amely a "jó gyártási gyakorlat". Ez a díj nem csak matrica; Ez azt mutatja, hogy a konyha megfelel a szigorú nemzetközi előírásoknak a minőség, a higiénia és az élelmiszer -előállítási biztonság szempontjából.

Ennek a tanúsításnak az öröme nagyszerű. Martin Steinkellner konyhavezető és Monika Pruckner helyettese érthetően büszke erre az eredményre. "Számunkra a GMP tanúsítás fontos megerősítést jelent azoknak a magas előírásoknak, amelyekre a klinikánk minden területén törekszünk, természetesen étkezés során is" - magyarázják.

Mit jelent a GMP tanúsítás?

A GMP tanúsítás minőségi funkcióként szolgál. Ezeknek az iránymutatásoknak az a célja, hogy biztosítsák az élelmiszerek optimális körülmények között történő előállítását. Ez többek között magában foglalja a megfelelő higiéniai gyakorlatokat, a biztonságos összetevők alkalmazását és a betegek és az alkalmazottak védelmét biztosító rendeletek betartását. Az Állami Klinika konyhájához ez azt jelenti, hogy nemcsak ízletes, hanem biztonságos ételeket is kínálhat, amelyekre a betegek támaszkodhatnak.

Ennek a tanúsításnak a megszerzése nemcsak mérföldkő a konyhai személyzet számára, hanem jele a betegeknek és rokonaiknak is. Bízhat azon a tényen, hogy a főzés és az ételek előkészítése során a legmagasabb színvonalat fogják megfigyelni. Ez jelentősen hozzájárul a klinikán való tartózkodás során az általános pozitív tapasztalatokhoz.

Az Amstetten állami klinika jó hír az, hogy ez a díj tükrözi a konyhában lévő egyes személyek elkötelezettségét is, aki minden nap dolgozik az ételek minőségének biztosítása érdekében. Ez olyan környezetben fordul elő, amelynek nemcsak a főzésre, hanem a tanulásra és a fejlesztésre is ösztönöznie kell.

Összefoglalta az Amstetten Állami Klinika GMP tanúsítását, egyértelmű bizonyítékot a kórház erőfeszítéseire, hogy minden területen kiemelkedő szolgáltatásokat kínáljanak. A nagy minőségű ételekre való folyamatos fókuszálás azt mutatja, hogy a beteg kútja az első, ami fontos üzenet az egészségügyi ellátásban. A modern szabványok folyamatos fejlesztése és alkalmazkodása a kulcsa az orvosi környezetben való sikerhez.

További információk a GMP tanúsítással és a díj hátterével kapcsolatban, the Jelentés. .