Ein schwerer Schlag für die Feinschmecker und die Kunden in der Region: Die Traditionsfleischerei Schatz in Amstetten wird ihre Pforten schließen. In einer emotionalen Mitteilung auf der Facebook-Seite des Unternehmens gab Inhaber Rudolf Schatz bekannt, dass das Geschäft nach über 65 Jahren eingestellt wird. Die Entscheidung fiel nicht leicht, da die Fleischerei, die 1957 im Osten der Stadt von Schatzs Großvater gegründet wurde, für viele als unverzichtbarer Nahversorger galt.
Schatz führte die Schließung auf ungelöste wirtschaftliche Probleme zurück, die seit dem im Juni eingeleiteten Insolvenzverfahren bestehen. In dieser schwierigen Phase hatte das Landesgericht St. Pölten ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beschlossen. Trotz zahlreicher Anstrengungen und Neuerungen im Produktangebot war die Last der im Juni festgestellten Verbindlichkeiten von über 400.000 Euro zu hoch. Der Rückgang der Umsätze in dem neu eröffneten Restaurant, das für seine Steak-Spezialitäten bekannt war, spielte ebenfalls eine bedeutende Rolle.
Hintergründe zur Schließung
Die Fleischerei Schatz war nicht nur für ihre Wurst- und Fleischwaren beliebt, sondern auch für die hohe Qualität ihrer Produkte. Der Betrieb stellte insgesamt sieben Mitarbeiter ein, die nun mit dieser unerwarteten Nachricht konfrontiert werden. Rudolf Schatz erklärte: „Nach über 65 Jahren müssen wir uns von dem verabschieden, was uns so sehr am Herzen lag.” Dies verdeutlicht den emotionalen Schmerz, den sowohl der Inhaber als auch die langjährigen Kunden empfinden.
Eine Quote von 20 Prozent war den 40 Gläubigern angeboten worden, um die finanziellen Schwierigkeiten zu regulieren. Doch anscheinend konnte Schatz die damit verbundenen Ziele nicht erreichen. Das Aus dieser traditionsreichen Fleischerei markiert nicht nur das Ende eines Familienbetriebs, sondern auch einen Verlust für viele loyalen Kunden, die die Qualität und den Service der Fleischerei geschätzt haben. Laut Informationen von kurier.at wurden diese wirtschaftlichen Turbulenzen als zu hinderlich für den Fortbestand des Unternehmens empfunden.
Die Schließung kommt zu einem Zeitpunkt, an dem der lokale Einzelhandel ohnehin unter Druck steht. Viele Unternehmer in der Region kämpfen gegen ähnliche Herausforderungen, die durch steigende Kosten und einen Rückgang der Kundenzahlen bedingt sind. Die Schließung der Traditionsfleischerei zeigt erneut, wie wichtig es ist, die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen und darauf zu reagieren.