Νέο έργο οινοποιείου: Ευτυχισμένος ύπνος στον αμπελώνα!

Νέο έργο οινοποιείου: Ευτυχισμένος ύπνος στον αμπελώνα!

Thermenregion Wienerwald, Niederösterreich, Österreich - Στις 6 Ιουνίου 2025, η πρωτοποριακή τελετή για το καινοτόμο έργο "Sleep in the Weingarten" πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Wienerwald. Ο κυβερνήτης Johanna Mikl-Leitner επισκέφθηκε το οινοποιείο Reinisch στο Tattendorf, το οποίο διευθύνεται από την οικογένεια Reinisch στην πέμπτη γενιά. Η εκδήλωση αποτελεί μέρος ενός ολοκληρωμένου σχεδίου για την ενίσχυση του περιφερειακού κρασιού στην χαμηλότερη Αυστρία, τη μεγαλύτερη ομοσπονδιακή χώρα κρασιού στην Αυστρία. Σχεδιάζονται δέκα υψηλής ποιότητας κρεβάτια επισκεπτών, τα οποία πρόκειται να πραγματοποιηθούν με όγκο επενδύσεων περίπου 1,1 εκατομμυρίων ευρώ.

Ένας σημαντικός στόχος του έργου είναι να συνδυάσει την απόλαυση, τη χαλάρωση και τη φύση και ταυτόχρονα να προωθήσει την ποιότητα και τη φιλοξενία στην περιοχή. Η εφαρμογή βασίζεται στη συνεργασία με περιφερειακές εταιρείες, γεγονός που συμβάλλει πολύ με την οικονομική δύναμη της περιοχής. Η προσφορά αναμένεται να επεκταθεί ώστε να συμπεριλάβει το εστιατόριο "Thomas Im Johanneshof", όπου σχεδιάζεται η μετατροπή της τραπεζαρίας και η επέκταση της κουζίνας τα επόμενα δύο χρόνια.

χαμηλότερο κρασί και πολιτιστικό τοπίο της Αυστρίας

Η χαμηλότερη Αυστρία προσφέρει μια ποικιλία από πολιτιστικές εκδηλώσεις και παραδοσιακά φεστιβάλ κρασιού που συνδυάζουν στενά το κρασί και τον τουρισμό. Πάνω από 2.700 οινοποιεία στην περιοχή σας προσκαλούν να εξερευνήσετε το ποικίλο τοπίο των αμπελώνων και να απολαύσετε τα προϊόντα τους. Είτε σε κορυφαία εστιατόρια, αυθεντικές ταβέρνες ή ζεστά φέτος - οι δυνατότητες είναι διαφορετικές. Επιπλέον, οι σύγχρονοι προορισμοί εκδρομής και τα πολιτιστικά -ιστορικά χαρακτηριστικά που προσελκύουν τουρίστες.

Τα κρασιά του οινοποιείου Johanneshof Reinisch είναι γνωστά για τα βιολογικά πιστοποιημένα κορυφαία κρασιά που απολαμβάνουν διεθνή αναγνώριση. Η δέσμευση της οικογένειας Reinisch στην παραγωγή κρασιού και η εστίαση στη βιωσιμότητα είναι υποδειγματική για την υψηλή ποιότητα που προσφέρεται στην Κάτω Αυστρία.

Αειφορία σε χαμηλότερο αυστριακό τουρισμό

Ο χαμηλότερος αυστριακός τουρισμός έχει προσανατολιστεί όλο και περισσότερο στις αρχές της βιωσιμότητας. Αυτά εξετάζονται διεξοδικά σε μια τρέχουσα ανάλυση, με τον τουριστικό τομέα να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην περιφερειακή οικονομία με περισσότερους από 15.422 υπαλλήλους. Η συμβολή στο περιφερειακό εγχώριο προϊόν είναι 15,9 %. Κάτω από τις πτυχές της βιώσιμης ανάπτυξης, τα φεστιβάλ απόλαυσης όπως το "Wein φθινόπωρο" και το "Pielachtal Dirndlfest" είναι εξαιρετικά παραδείγματα της σύνδεσης της γαστρονομικής και της κουλτούρας.

Η ανάλυση αναγνωρίζει τις αδυναμίες στην κοινωνικοπολιτιστική βιωσιμότητα, ειδικά στους τομείς της ικανοποίησης των εργαζομένων, της πληρωμής και των ωρών εργασίας. Υπάρχει ανάγκη για μια ομοιόμορφη στρατηγική βιωσιμότητας που συνδέει τη στοχοθετημένη υποστήριξη και την εμπορία βιώσιμων τουριστικών προϊόντων. Η διατήρηση και η εκπαίδευση της φύσης υποστηρίζονται από τα δύο χαμηλότερα αυστριακά εθνικά πάρκα που εργάζονται ενεργά για χαλάρωση και έρευνα.

Το επίκεντρο του οινοποιείου Reinisch, το οποίο αποτελεί το επίκεντρο του έργου "Sleep in the Weingarten", διαδραματίζει κεντρικό ρόλο σε αυτή την βιώσιμη ανάπτυξη. Η δέσμευση για το περιβάλλον και η εκτίμηση των περιφερειακών προϊόντων είναι απαραίτητη για την επιτυχία και το μέλλον του τουρισμού κρασιού στην Κάτω Αυστρία