Creza de ganado sostenible: ¡Austria reduce drásticamente las emisiones de metano!
Creza de ganado sostenible: ¡Austria reduce drásticamente las emisiones de metano!
En Austria, la reproducción de ganado y la agricultura están bajo la presión de reducir su huella ecológica. Con el proyecto "Breed4Green" en la cría de ganado, se persigue un nuevo enfoque para continuar minimizando las emisiones de metano. Según OTS.AT, este proyecto de Austria de la cría de ganado tiene como objetivo dar más leche a través de la cría específica de los cows y vivir más tiempo para reducir significativamente las emisiones.Una disminución de alrededor de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero en la producción de leche ya se ha registrado. La crianza de ganado Austria representa alrededor de 21,000 empresas de cría de ganado y también insta a las empresas de todo el sector a contribuir activamente a mejorar la sostenibilidad. Un ejemplo de esto es la operación Fleckvieh de la familia Kloibhofer en Pabneukirchen, que utiliza la plataforma digital "Neu.rind" para verificar y optimizar sus prácticas de sostenibilidad.
Desafíos en la agricultura
La agricultura no solo enfrenta desafíos en Austria. Según la [Agencia Federal de Medio Ambiente] (https://www.umweltbundamt.de/daten/land-forstwirtschaft/beit-der-grandwirtschaft-zu-den-breibhaus gas), las emisiones de la agricultura de gases de efecto invernadero constituyen una parte importante de las emisiones generales nacionales. En 2024 hubo un total de 53.7 millones de toneladas de equivalentes de dióxido de carbono, lo que fabrica el 8.2 % de todos los gases de efecto invernadero.
Las emisiones de metano que provienen de la agricultura son particularmente problemáticas. La parte principal de estas emisiones tiene lugar a través de procesos digestivos en el ganado, así como a través del tratamiento y almacenamiento de fermentación. Por lo tanto, el desarrollo de métodos más sostenibles para la cultura del ganado es crucial para reducir aún más las emisiones.
El camino a una economía de ganado más respetuosa con el medio ambiente
Las iniciativas de los criadores de ganado van de la mano con las demandas de la sociedad a una producción ecológica. Se pide a las molcanizaciones no solo que desarrollen prácticas más sostenibles en la cría de animales, sino también para que su embalaje sea más amigable con el medio ambiente y use rutas de corto transporte. Estas demandas son parte de una tendencia en la sociedad en su conjunto, que también se muestra en los temas futuros de "tierras y personas", donde, por ejemplo, se discuten los enfoques innovadores para la agricultura sostenible.
Sin embargo,Los desafíos son enormes, y varios informes, incluido el Bauernverband.de, subrayan que la agricultura y el cambio climático están intercalados. Si bien las emisiones del sector energético pueden reducirse mediante energías alternativas, la agricultura a menudo carece de soluciones simples para reducir las emisiones.
En resumen, se puede decir que una transformación de la cría de ganado en una dirección más ecológica no solo es necesaria, sino también posible. Se piden a proyectos coordinados como "Breed4Green" que participen activamente en agricultores, científicos y toda la industria para participar y encontrar soluciones innovadoras para minimizar la huella ecológica de la agricultura de ganado.| Details | |
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| Ort | Pabneukirchen, Österreich |
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