Culinary Fresh Start in the Rosewood Wien: Njutning med utsikt!

Culinary Fresh Start in the Rosewood Wien: Njutning med utsikt!

Rosewood Vienna, Wien, Österreich - Luxury Hotel Rosewood Wien har meddelat en spännande ny era efter två och ett halvt år. Som en del av en omfattande relansering av dess gastronomiska koncept och öppningen av nya signatursviter inbjuder hotellet sina gäster med mottoet "upplever den stora avslöjandet". Med den nya "Neue Highness" -restaurangen, som ersätter den tidigare brasseriet, presenteras en framgångsrik kombination av klassiskt österrikiskt kök och modern sofistikering. Här kan gästerna inte bara njuta av den utsökta menyn utan också beundra den imponerande utsikten över den gamla staden Wien, kompletterat av ett vingårdsgalleri och en inbjudande trädgårdsterrass.

Gastronomin i Rosewood Wien kommer att omformas under ledning av de wien -födda Matthias Mezera, som återvände som en verkställande chef i augusti 2023. Med sin imponerande karriär inom internationell gastronomi ger han en passion för österrikisk mat såväl som franska brasser -rätter och mediteranan. Mezera, som redan arbetade i olika kända hus som Fuschl Castle, beslutade om matlagningskonsten vid 13 års ålder och förkroppsligar matlagning på ett perfekt sätt. Hans övertygelse om att hantverk och njutning är otydligt länkade återspeglas i de nya kulinariska erbjudanden. rosewo-hotels.com rapporterar om hans engagemang för att höja den kulinariska upplevelsen i Rosewood Wien till en ny nivå.

kulinariska höjdpunkter

Restaurangen "New Highness" erbjuder ett nytt nöjekoncept på två nivåer. För att förstöra gästerna i en extraordinär atmosfär är "New Highness Bar" på sjätte våningen också tillgänglig. Här kan besökare njuta av ikoniska drycker, utsökt champagne och färsk skaldjur. Med den nyöppnade takdestinationen 1835 berikas hotellets gastronomiska landskap igen. Detta representerar en unik speakeasy atmosfär och serverar ovanliga signaturcocktails. Från 8 maj kommer popup-upplevelsen "New Highness Bar X Iki" också att erbjudas, som presenterar japanska specialiteter och speciellt skapade cocktails.

En annan höjdpunkt är introduktionen av tre nya sviter, som inkluderar Royal Graben House med en återställd stuckatursalong. Dessutom integrerar det nyöppnade artriumet som en Plattform för samtida konst med verk av kända konstnärer som Hermann Nitsch och Denise Rudolf Frank i hotellets lyxiga totala atmosfär.

Wien som destination

Wien är inte bara känd för sin första klass gastronomi, utan också för sina imperialistiska lyxhotell som erbjuder elegant service och en blandning av traditionell elegans och modern komfort. Staden är hem för några av de mest exklusiva lyxhotellen i världen, till exempel det berömda hotellet Sacher Wien, Hotel Kaiserhof och Palais Coburg Hotel Residence. viennatouristinformation.com ger en översikt över några av de bästa 10 lyxhotellen i Wien, som alla lovar en vistelse i den extra klassen.

Genom att kombinera innovativa kulinariska koncept, imponerande konst och lyxiga sviter sätter Rosewood Wien nya standarder och positionerar sig själv som en enastående spelare i Wien -gästfrihetssektorn.