Le changement climatique menace la vanille: un goût menace de disparaître!
Le changement climatique menace la vanille: un goût menace de disparaître!
Mittelamerika, Mittelamerika - La vanille, un goût populaire dans de nombreux aliments, fait face à de graves défis dus au changement climatique. Les recherches actuelles de l'Université de Louvré et de l'Université du Costa Rica, publiées dans "Frontiers in Plant Science", soulignent que les habitats des usines de vanille changent considérablement au cours de l'augmentation du climat extrême. Ces développements pourraient menacer la production mondiale de vanille, comme exxpress.at rapporté.
Un problème central est le découplage possible des plantes et de leurs pollinisateurs. En dizaines de milliers d'années, les plantes à la vanille et les espèces d'abeilles qui les pollinisent se sont adaptées. Cependant, les changements futurs pourraient faire en sorte que ces habitats se chevauchent à peine et réduisent ainsi considérablement la pollinisation.
Scénarios climatiques et leurs effets
L'étude analyse onze espèces de vanille néotropiques et sept abeilles dans deux scénarios climatiques différents d'ici 2050. Dans le premier, un scénario modéré avec des mesures de protection du climat, certaines espèces de vanille pourraient étendre leurs habitats. En revanche, l'autre scénario, qui se caractérise par plus de conflits et moins de protection climatique mondiale, menace une grande partie de l'espèce une baisse de plus de 50%. Les caisses d'abeilles en particulier sont sensibles car les habitats appropriés diminuent dans ce scénario négatif, ce qui met également en danger la pollinisation.
La vanille d'art spéciale Inodora pousse exclusivement dans les forêts de brouillard et les régions humides, tandis que d'autres espèces prospèrent dans les zones chaudes et sèches. Cependant, leur survie est étroitement associée à des pollinisateurs spécifiques, ce qui rend l'existence de plantes à la vanille compliquée dans un environnement changeant. Le pronostic est particulièrement alarmant que le chevauchement des habitats des plantes et des insectes puisse rétrécir entre 60 et 90%, ce qui représente une menace significative pour les plantes, ainsi que
La variété génétique réduite de vanille utilisée commercialement (vanille planifolia) le rend particulièrement sensible aux maladies et aux événements extrêmes climatiques. Les hertwortting pourraient avoir des effets similaires sur les produits de vanille comme sur d'autres produits agricoles, tels que le café, le chocolat et l'huile d'olive. Ces liens avec d'autres aliments sont cruciaux car ils soulignent la pertinence de la vanille dans la nutrition mondiale. Les auteurs de l'étude nécessitent une coopération internationale accrue et des recherches supplémentaires pour assurer la résilience de la culture de la vanille et protéger les moyens de subsistance des petits agriculteurs dans les régions tropicales. Ces mesures sont essentielles pour assurer la survie des plantes à la vanille et de leurs pollinisateurs dans un monde en mutation, ainsi que science.de Conséquences pour l'agriculture et le marché de la vanille
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| Ort | Mittelamerika, Mittelamerika |
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