Barista snění od latte umění až po státní šampion ve Villach

Barista snění od latte umění až po státní šampion ve Villach

Ve Villachu Alina Kirchner, talentovaná barista, dosáhla významného úspěchu: stala se státním šampionem v latte umění. Tato událost nejen představuje osobní triumf pro 28letého, ale také pozoruhodným krokem v její kariéře, který se vyznačuje odhodláním a neúnavnými ambicemi.

Cesta na šampionát byla nic jiného než snadná. Po svém prvním pokusu o soutěž Latte Art 2019 v Tyrolu, kde byla trochu zbita a odrazována, dokonce obdržela radu od jednoho z jejích vzorů, které ji povzbudily, aby šla jiným směrem. Přesto se Kirchner rozhodl nevzdávat se své vášeň pro kávové umění.

Intenzivní příprava vede k úspěchu

Aby zdokonalil své dovednosti, byl Kirchner zapojen do přísného vzdělávacího programu. Kromě práce ve svém vlastním kávovém baru, Coffee Beast, investovala mnoho hodin do dokonalosti svého umění. „Během dne jsem pracovala v kavárně a večer jsem se trénoval na soutěže. Začalo to jednoduchými motivy, ale vyvinula jsem svůj vlastní styl,“ říká. Její úsilí se vyplatilo: Na státních šampionátech, které se konaly ve WELS od 15. do 17. listopadu, byla schopna vyhrát první.

Mezinárodní scéna v Prospect

Její vítězství nejen otevřelo dveře národnímu uznání, ale také jí nabízí příležitost zastupovat Rakousko v červnu 2025 na mistrovství světa v Ženevě. „Sotva mohu čekat, až ukážu svou vášeň na takové mezinárodní platformě. Bude to příležitost se dozvědět více a dále mě rozvíjet,“ říká Kirchner a těší se na nadcházející výzvy.

Podpora zkušeného baristy Tamara Nadolph, čtyřnásobného státního šampiona v podobné disciplíně, měla pro Kirchnera velký význam. Nadolph jí pomohl s přípravami a dal cenné tipy, které jí pomohly rozvíjet její plný potenciál.

Cesta, kterou Alina Kirchnerová dosud napadla, je působivým příkladem toho, jak vytrvalost a tvrdá práce mohou vést k úspěchu. Ukazuje, že stojí za to bojovat za své sny, i když se okolnosti zpočátku nezdají levné. Její příběh inspiruje mnoho lidí, kteří mají touhu růst ve své vášni a najít úspěch. Vlastní eversions v Ženevě ukáže, kam tato cesta povede, a svět kávy se může těšit na kreativní mistrovská díla.