Bar z przekąski cioci Mina: kulinarne atrakcje w Althofen Industrial Park

Bar z przekąski cioci Mina: kulinarne atrakcje w Althofen Industrial Park

W Althofen Industrial Park wydarzyło się coś pysznego: nowy bar z przekąskami „Bar z przekąskami cioci Mina” otworzył swoje podwoje w sierpniu, a zapach już przyciąga wielu odwiedzających po świeżo przygotowanym jedzeniu. Bezpośrednio przed centrum recyklingu Martina Godt zapewnia kulinarną relaks podczas przerwy na lunch.

Martina Godt wyjaśnia, w jaki sposób stworzono imię „ciocia Mina”: „Moja chrzestna Elisabeth tak bardzo mnie nazywała, ponieważ początkowo nie mogła wymówić„ Martiny ”. Pomysł otwarcia baru przekąski miał swoje korzenie w zabawie. Około półtora roku jej mąż Thomas Leitgeb nabył działkę w południowym parku przemysłowym, gdzie zbudował ślusarza. „Wpadł na pomysł, że możemy zaoferować mu i jego pracownikom dobry posiłek w porze lunchu. Z tej nastrojowej uwagi wyłoniła się koncepcja. Pojemnik z Tyrolu został przekształcony w nowoczesną, zdrową kuchnię” - mówi Martina Godt. Mieszka z rodziną w St. Veit.

różnorodne menu lunchu

Menu w „Bar z przekąskami ciocia Mina” oferuje szeroki wybór dań w stylu domu. Goście mogą wybierać między różnymi menu na lunch lub cieszyć się posiłkami w zapraszającym ogrodzie. Od 11 rano zespół wokół Martiny Godt serwuje pieczeń wieprzowiny z kapustą i pierogami, gulash wołowy ze spaetzle lub fascynowaną pieczeń puree ziemniaczane. Każde menu kosztuje 9,50 euro i jest podawane ze świeżą sałatką. „Mamy inne potrawy na liście co tydzień, ale w piątek zawsze jest stały sąd pieczenia. Nasze menu na lunch są ograniczone, więc zalecane jest zamówienie w przedsprzedaży” -mówi Martina. Ponadto dostępne są inne przysmaki, takie jak Bosna, Currywurst i Schnitzel.

Zastosowanie produktów o wysokiej jakości i regionalnych jest dla niej szczególnie ważne. Warzywa pochodzą z ogrodu warzywnego Flatnitzer, kiełbaski ze sklepu rzeźnika Pfandl. Produkcja drobiu odbywa się również za pośrednictwem firmy Wech Company. Mędrzec i chili rosną w podniesionych łóżkach, które przetwarzają w specjalne herbaty i oleje. Przed świętami Bożego Narodzenia wszelkiego rodzaju ciasteczka można również zamówić na zamówieniu przedsiębiorczym.

Czasy otwarcia i kontakt

Bar z przekąski cioci Mina jest otwarty od poniedziałku do piątku od 8 rano do 15:00. Nowy operator przekąsek oferuje również usługę gastronomiczną na wydarzenia z dziesięcioma lub więcej osobami. Jeśli jesteś zainteresowany, możesz zapytać Martiny Godt w dniu 0676/3811973.

Otwarcie „Poręcznicy cioci Mina” jest nie tylko wzbogacaniem dla parku przemysłowego, ale może również zacząć od przerwy na lunch dla wielu małych kulinarnych przerwy. Więcej informacji na ten temat przeczytać tutaj .