Tante Mina's Snack Bar: Culinary Highlights in the Althofen Industrial Park
I Althofen Industrial Park har det skjedd noe deilig: den nye snackbaren "Tante Mina's Snack Bar" åpnet dørene i august, og duften tiltrekker seg allerede mange besøkende etter nylagnet mat. Umiddelbart foran gjenvinningssenteret sikrer Martina Godt kulinarisk avslapning i lunsjpausen.
Martina Godt forklarer hvordan navnet "tante Mina" ble opprettet: "Mitt gudbarnet Elisabeth kalte meg så mye fordi hun ikke virkelig kunne uttale 'Martina' til å begynne med." Ideen om å åpne en snackbar hadde røttene sine i moro. For omtrent halvannet år siden kjøpte mannen hennes, Thomas Ledgeb, en tomt i den sørlige industriparken, hvor han bygde en låsesmed. "Han kom på ideen om at vi kunne tilby ham og hans ansatte et godt måltid ved lunsjtid. Et konsept dukket opp fra denne lunefulle kommentaren. En container fra Tyrol ble omgjort til et moderne, sunt kjøkken," sier Martina Godt. Hun bor sammen med familien i St. Veit.
Diverse lunsjmenyer
Menyen i "Tante Mina's Snack Bar" tilbyr et bredt utvalg av retter i hjemmestil. Gjestene kan velge mellom forskjellige lunsjmenyer eller nyte måltidene i den innbydende hagen. Fra kl. Hver meny koster 9,50 euro og serveres med en fersk salat. "Vi har andre retter på listen hver uke, men på fredag er det alltid den faste bakerbanen. Lunsjmenyene våre er begrenset, så en forhåndsbestilling anbefales," sier Martina. I tillegg er andre delikatesser som Bosna, Currywurst og Schnitzel tilgjengelige hver dag.
Bruk av høy kvalitet og regionale produkter er spesielt viktig for henne. Grønnsakene kommer fra flatnitzer -grønnsakshagen, pølsene fra Pfandl Butcher's Shop. Fjærkreproduksjon foregår også gjennom Wech Company. Sage og chili vokser i sine hevede senger, som de behandler spesielle te og oljer. Før jul kan alle slags informasjonskapsler også bestilles på forhåndsbestilling.
åpningstider og kontakt
Tante Mina's Snack Bar er åpen fra mandag til fredag fra kl. 08.00 til 15.00. Den nye snackoperatøren tilbyr også en cateringtjeneste for arrangementer med ti eller flere personer. Hvis du er interessert, kan du spørre Martina Godt på 0676/3811973.
Åpningen av "Tante Mina's Snack Bar" er ikke bare en berikelse for industriparken, men kan også begynne med lunsjpausen for mange en liten kulinarisk pause. Mer om dette er
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)