Snack Bar di zia Mina: punti salienti culinari nel Parco industriale Althefen

Snack Bar di zia Mina: punti salienti culinari nel Parco industriale Althefen

Nel parco industriale di Althefen, è successo qualcosa di delizioso: il nuovo snack bar "Snack Bar di zia Mina" ha aperto le sue porte ad agosto e la fragranza sta già attirando molti visitatori dopo cibo appena preparato. Immediatamente di fronte al centro di riciclaggio, Martina Godt garantisce il rilassamento culinario durante la pausa pranzo.

Martina Godt spiega come è stato creato il nome "zia Mina": "My Godchild Elisabeth mi ha chiamato così tanto perché all'inizio non poteva pronunciare" Martina ". L'idea di aprire uno snack bar aveva le sue radici in divertimento. Circa un anno e mezzo fa, suo marito, Thomas Leitgeb, ha acquisito un terreno di terra nel South Industrial Park, dove ha costruito un fabbro. "Ha avuto l'idea che potevamo offrire a lui e ai suoi dipendenti un buon pasto all'ora di pranzo. Un concetto è emerso da questa osservazione lunatica. Un contenitore di Tyrol è stato convertito in una cucina moderna e salutare", afferma Martina Godt. Vive con la sua famiglia a St. Veit.

diversi menu per il pranzo

Il menu nello "snack bar di zia Mina" offre una vasta selezione di piatti in stile casa. Gli ospiti possono scegliere tra diversi menu per il pranzo o godersi i pasti nell'invitante giardino. Dalle 11, la squadra intorno a Martina Godt serve arrosto di maiale con crauti e gnocchi, goulash di manzo con spatzle o arrosto affascinato con purea di patate. Ogni menu costa 9,50 euro ed è servito con un'insalata fresca. "Abbiamo altri piatti nella lista ogni settimana, ma venerdì c'è sempre la corte permanente della cottura. I nostri menu del pranzo sono limitati, quindi si consiglia un pre -ordine", afferma Martina. Inoltre, altre prelibatezze come Bosna, Currywurst e Schnitzel sono disponibili ogni giorno.

L'uso di prodotti di alta qualità e regionali è particolarmente importante per lei. Le verdure provengono dal orto Flatnitzer, le salsicce del negozio di macelleria Pfandl. La produzione di pollame si svolge anche attraverso la Wech Company. Sage e peperoncino crescono nei loro letti rialzati, che elaborano in tè e oli speciali. Prima di Natale, tutti i tipi di biscotti possono essere ordinati anche sul pre -ordine.

tempi di apertura e contatto

Lo snack bar di zia Mina è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 15:00. Il nuovo operatore di snack offre anche un servizio di ristorazione per eventi con dieci o più persone. Se sei interessato, puoi chiedere a Martina Godt il 0676/3811973.

L'apertura dello "snack bar di zia Mina" non è solo un arricchimento per il parco industriale, ma potrebbe anche iniziare con la pausa pranzo per molte piccole pause culinarie. Altro su questo è da leggere qui . . . . . . . . .