Mina néni snack bárja: Kulináris kiemelések az Althofen Industrial Parkban

Mina néni snack bárja: Kulináris kiemelések az Althofen Industrial Parkban

Az Althofen Ipari Parkban valami finom történt: az új snack bár, a "Mina néni snack bárja" augusztusban nyitotta meg kapuit, és az illat már sok látogatót vonz a frissen készített ételek után. Az újrahasznosító központ előtt közvetlenül a Martina Godt biztosítja a kulináris pihenést az ebédszünet alatt.

Martina Godt elmagyarázza, hogyan jött létre a "Mina néni" név: "Az én godsilom, Elisabeth annyira felhívott, mert először nem tudta kiejteni a" Martina "-t." A snack bár megnyitásának gondolata szórakoztatóan gyökerezik. Körülbelül másfél évvel ezelőtt férje, Thomas Leitgeb földterületet szerzett a déli ipari parkban, ahol lakatos épített. "Felállt azzal az elképzeléssel, hogy ebédidőben jó étkezést tudunk felajánlani neki és alkalmazottainak. Ebből a hangulatos megjegyzésből kialakult egy koncepció. A Tyrolból származó tartályt modern, egészséges konyhává alakították át" - mondja Martina Godt. A családjával St. Veitben él.

változatos ebédmenük

A "Mina néni snack bárjában" található menü széles választékot kínál otthoni stílusú ételek. A vendégek választhatnak a különböző ebédmenük között, vagy élvezhetik ételeiket a meghívó kertben. Délután 11 órától a Martina Godt körüli csapat sertéshús sült káposztával és gombócokkal, marhahúsos gulyával, spaetzle -vel vagy burgonyapürével lenyűgöző sült. Minden menü 9,50 euróba kerül, és friss salátával szolgálják fel. "Minden héten vannak más ételek a listán, de pénteken mindig van az állandó sütési bíróság. Ebédmenük korlátozottak, tehát a rendelés előtti ajánlott" -mondja Martina. Ezenkívül más finomságok, például a Bosna, a Currywurst és a Schnitzel minden nap rendelkezésre állnak.

A magas színvonalú és regionális termékek használata különösen fontos számára. A zöldségek a Flatnitzer zöldségkertből származnak, a kolbászok a Pfandl hentes üzletéből. A baromfitermelés a Wech Company -n keresztül is zajlik. A zsálya és a chili növekszik az emelt ágyaikban, amelyeket speciális teákká és olajokká dolgoznak fel. Karácsony előtt mindenféle süti megrendelhető az előzetes rendezésnél.

Nyitási idők és vegye fel a kapcsolatot

Mina néni snack bárja hétfőtől péntekig 8 -tól 15 -ig nyitva tart. Az új snack -operátor vendéglátási szolgáltatást is kínál tíz vagy annál több emberrel rendelkező rendezvények számára. Ha érdekli, akkor megkérdezheti Martina Godt -ot a 0676/3811973 telefonszámon.

A "Mina néni snack bárja" megnyitása nem csak az ipari park gazdagítása, hanem sok kis kulináris szünetre is megkezdheti az ebédszünetet. Erről bővebben a .