Snack bar tete Mine: kulinarski istaknuti sadržaji u industrijskom parku Althofen
Snack bar tete Mine: kulinarski istaknuti sadržaji u industrijskom parku Althofen
U industrijskom parku Althofen dogodilo se nešto ukusno: Novi bar za užinu "Snack Bar tete Mina" otvorio je svoja vrata u kolovozu, a miris već privlači mnoge posjetitelje nakon svježe pripremljene hrane. Odmah ispred centra za recikliranje, Martina Godt osigurava kulinarsko opuštanje tijekom pauze za ručak.
Martina Godt objašnjava kako je stvoreno ime "Teta Mina": "Moja kumna Elisabeth me toliko nazvala jer u početku nije mogla izgovoriti" Martinu "." Ideja o otvaranju bara za užinu imala je korijena u zabavi. Prije otprilike godinu i pol, njezin suprug Thomas Leitgeb stekao je parcelu zemljišta u južnom industrijskom parku, gdje je sagradio bravar. "Došao je s idejom da bismo mu i njegovim zaposlenicima mogli ponuditi dobar obrok za vrijeme ručka. Iz ove raspoložene napomene proizašao je koncept. Kontejner iz Tirola pretvoren je u modernu, zdravu kuhinju", kaže Martina Godt. Živi sa svojom obitelji u St. Veitu.
Različiti jelovnici za ručak
Izbornik u "Snack Backu tetke Mina" nudi širok izbor jela u stilu kuće. Gosti mogu birati između različitih jelovnika za ručak ili uživati u njihovim obrocima u vrtu koji privlači. Od 11:00, tim oko Martine Godt poslužuje svinjsko pečenje s kiselom kupusom i knedlama, govedinom goulashom s spaetzleom ili fasciniranom pečenom pireom od krumpira. Svaki jelovnik košta 9,50 eura i poslužuje se sa svježom salatom. "Imamo druga jela na popisu svaki tjedan, ali u petak je uvijek stalni sud za pečenje. Naši su izbornici za ručak ograničeni, pa se preporučuje pred -narudžba", kaže Martina. Osim toga, svakodnevno su dostupne i druge delicije poput Bosne, Currywurst i Schnitzel.
Upotreba visoke kvalitete i regionalnih proizvoda posebno joj je važna. Povrće dolazi iz povrtnjaka Flatlnitzer, kobasica iz prodavaonice mesara Pfandl. Proizvodnja peradi također se odvija kroz Wech Company. Kadulja i čili rastu u svojim podignutim krevetima, koje obrađuju u posebne čajeve i ulja. Prije Božića, sve vrste kolačića mogu se naručiti i na predlozici.
vrijeme otvaranja i kontakt
Snack Bar tete Mina otvoren je od ponedjeljka do petka od 8:00 do 15:00. Novi operator zalogaja također nudi ugostiteljsku uslugu za događaje s deset ili više ljudi. Ako ste zainteresirani, možete pitati Martinu Godt 0676/3811973.
Otvaranje "Snack Bar tete Mina" nije samo obogaćivanje industrijskog parka, već bi moglo započeti i s pauzom za ručak za mnoge male kulinarske pauze. Više o tome je
Kommentare (0)