Puiki šalies Karinta: geriausi kiaušiniai jūsų pusryčiams!

Puiki šalies Karinta: geriausi kiaušiniai jūsų pusryčiams!

Pasaulinė kiaušinių diena, kuri visada švenčiama antrąjį spalio penktadienį, daugiausia dėmesio skiria žaviam maistui: kiaušiniui. Karinijoje ne tik ledo svarba pabrėžiama kaip maistas, bet ir tvarus žemės ūkis, kuris stovi už aukštos kokybės malonumo Karinos krašto. Čia pateikiama daug vertės, kad čia būtų tinkama vištienos apsauga, o iškloti gyvūnai kartais valgo maistą, auginamą regioniniu mastu, o tai skatina kiaušinių šviežumą ir kokybę.

Kiaušiniai iš Karinos yra ne tik ingredientų sąrašas - jie turi regioniškumo etiketę ir įsipareigojimą tvariam žemės ūkiui. Dabar mes žiūrime į užkulisius, kai kurie regiono prodiuseriai, gyvenantys savo įmonėse, aukštos kokybės ir regioniškumo filosofija.

„Wieseni“ operacija Landskrone

Pavyzdys yra Martino Gfrererio „Wieseni“ operacija, kuri yra Landskrono pilies papėdėje. Čia viščiukai buvo laikomi laisvai 20 metų - apie 4800 gyvūnų pievose turi daug vietos, kur jie gali pasirinkti kirminus ir saulės spindulius saulėje. „Gfrefer“ ūkio parduotuvė klientams siūlo ir kitus regioninius produktus, be kiaušinių.

organinis ūkis „Leitnerhof“ Rangersdorf

Mes ir toliau rangersdorf, kur Kühr šeima veda ekologinį ūkį „Leitnerhof“. Turėdama 1200 vištų ir svarbios pievos bei miško zonos, pati šeima gamina kiaušinius ir kiaušinių makaronus. Pardavimo automatas užtikrina kiaušinių pardavimą, kol makaronų gamyba yra pasitikėjimo pagrindu. Kiaušiniai yra ypač paklausūs, ypač vasarą, kai klesti turizmas.

Vištų laisvas ratas ant „Leitnerhof“ yra ypač vertas. Jie gyvena skirtingose bandose ir amžiaus grupėse, todėl kiekvieną dieną gaminama apie 1000 šviežių kiaušinių.

novatoriškas projektas: „Wöllaner Nockeier“, Arriach

Kitas įdomus pavyzdys yra operacija „Wöllaner Nockeier“ Arriach mieste, kur Geraldas Marinzas ir jo dėdė veikia kiaušinių gamybą. Per save pagamintą mobilią vištienos arklidę jis užtikrina, kad gyvūnai visada turėtų šviežią žolę. Rinkodara vyksta per „Self -Service“ dėžutes keliuose miestuose ir rajono rajone. Su tuo Marinzas ir jo komanda atneša namų gabalą į vartotojų plokšteles.

„Wöllaner Nockeier“ viščiukai taip pat gyvena taip pat lauke ir gauna jų požiūrio natūralumą. Šie individualūs veiklos modeliai atspindi aukštą regionumo ir tvarumo prioritetą Karinijoje.

Kiaušinių gamyba Karinijoje yra ne tik verslas, bet ir požiūris į gyvenimą, kurį išreiškia meilė gamtai ir atsakomybė prieš gyvūnus ir aplinką. Apsilankykite skirtinguose kiemuose ir įtikinkite save apie šviežius, aukštos kokybės kiaušinius iš savo regiono. Daugiau informacijos apie gamintojus ir jų gaminius galite rasti www.gegenusslandkaernten.at .