Ouă carintice: Pionier în sustenabilitate și calitate pentru World Eyie
Ouă carintice: Pionier în sustenabilitate și calitate pentru World Eyie
Ouăle din 11 octombrie, pe 11 octombrie, este oul carintian în centrul atenției practicilor agricole durabile și a protecției mediului. Proprietarii de găini la care se află în Carintia sunt puternic angajați în ceea ce privește bunăstarea animalelor și prietenilor, ceea ce face ca produsul regional să fie o alegere semnificativă pentru consumatorii conștienți de mediu.
Interesant este că postura cuștii în întreaga Republica Austria a fost complet desființată. Puii trăiesc în grajduri adecvate specii și sunt îngrijite de personalul medical veterinar în fiecare zi. Acest lucru nu numai că asigură bunătatea animalelor, ci și calitatea ouălor pe care le depun.echilibru alimentar ecologic și CO2
Un aspect central al practicii durabile în găinile austriace se hrănește cu Dunărea Soia, care a fost implementată strict de peste zece ani. Aceasta înseamnă că ouăle locale au unul dintre cele mai bune bilanțuri de CO2 din întreaga Uniune Europeană. În medie, aproximativ 2,9 kilograme de echivalent CO2 sunt emise în UE pe kilogram de ou, în timp ce în Austria această valoare este de doar 2 kilograme. De asemenea, hrănirea garantează standarde înalte, cum ar fi libertatea ingineriei genetice și trasabilitatea completă a fermei.
Trasabilitatea nu se oprește în mâncare. Fiecare ou este deja etichetat individual în stabilul de găină stabilit, iar punctele de ambalare profesionale, cum ar fi „scaunul ducal cu inel de ou” din Carintia, au grijă de controale stricte de calitate și de sortarea produselor. Aceste procese fac parte dintr -un sistem cuprinzător care asigură că cele mai mari standarde de siguranță alimentară sunt îndeplinite de baza de date austriacă a ouălor la raftul de vânzări.
Importanța acestor practici durabile și cooperarea strânsă de -a lungul lanțului valoric „EI” sunt evidențiate cu ocazia Zilei Mondiale într -o filială Billaplus din Feldkirchen. Aici, convingerea tuturor celor implicați, de la retail la pachet la producători și furaje mixte, devine clar că ouăle carintice sunt un produs regional de înaltă calitate.
Serviciile deținătorilor de Legenhenen carintice nu au doar o importanță ecologică ridicată, dar demonstrează, de asemenea, modul în care interesele economice și de mediu în agricultură pot fi legate cu succes. Mai multe informații despre aceste subiecte și importanța reglementării climatice a ouălor carintice pot fi găsite într-un articol despre ktn.lko.at .
Kommentare (0)