Johanneswein blagoslov: festival veselja in užitka v Stainzu!

Johanneswein blagoslov: festival veselja in užitka v Stainzu!

Stainz, Österreich - 27. decembra je bil tradicionalni blagoslov Johannesweina v Stainzu, prazničnem dogodku, ki se je začel v župnijski cerkvi v Stainz. Združenje vinogradov Weststeiermark-Schilcherland je z blagoslovom vin tekočega leta slavilo svetega Janeza, zavetnika vinogradništva. Pastor Marius Enåşel je v svojem pozdravu poudaril simbolični pomen vina kot izraz ljubezni in svetlobe. Župan Karl Bohnstengl je vsem zaželel, da bi predstavili srečno novo leto in v svojem branju spregovoril o veselju, ki ga pripravlja vino. Ocenjena vina, ki so bila blagoslovljena med službo malo kasneje, so našla pot do baročnega refleks gradu Stainz, kjer so bila na voljo za degustacijo. "Žetev je majhna, a v redu," je dejal predsednik kluba Fabian Bayr, ki je pohvalil visoko kakovost vin in goste poklical, da so hitri pri nakupu, kot je meinzirk.at Poroča.

Johanneswein prihaja predvsem iz West Styria, regije, ki proizvaja edinstveno vino zaradi svojih posebnih tal in podnebnih razmer. Znani Schilcher, rožnato vino, se razlikuje po barvnih odtenkih od bledo roza do močne rubine rdeče. Legendarne lastnosti Schilcherja so dobro znane; Molce naj bi naredil za pogovor in uživanje v starih ljudeh. Kljub svoji precej sporni preteklosti, v papežu Piju VI. Schilcher je zdaj pri vinu zelo priljubljen kot "roza kis". Modra sorta grozdja WildBacher, ki se uporablja izključno za to vino, najverjetneje izvira iz štarije, njegova visoka kakovost pa govori o tradiciji vinogradništva v regiji. Degustacija je navdušila tiste prisotne, vključno s številnimi uglednimi gosti, ki so pohvalili pričakovano kakovost vin, kot falstaff.com