Johanneswein Blessing: Festiwal radości i przyjemności w Stainz!

Johanneswein Blessing: Festiwal radości i przyjemności w Stainz!

Stainz, Österreich - 27 grudnia tradycyjne błogosławieństwo Johannesweina odbyło się w Stainz, świątecznym wydarzeniu, które rozpoczęło się w kościele parafialnym Stainz. Stowarzyszenie Vineyard Weststeiermark-Schilcherland świętował Świętego Jana, patrona ciężaru, błogosławiąc wina z bieżącego roku. W swoim pozdrowieniu pastor Marius Enåşel podkreślił symboliczne znaczenie wina jako wyraz miłości i światła. Burmistrz Karl Bohnstengl żałował, że wszyscy nie zaprezentowali szczęśliwego Nowego Roku i przemawiał w swoim czytaniu o radości, którą przygotowuje wino. Szacowane wina, które zostały pobłogosławione podczas nabożeństwa nieco później, znalazły się na barokowym refektorze zamku Stainz, gdzie były dostępne do degustacji. „Zbiory są małe, ale w porządku” - powiedział prezes klubu Fabian Bayr, który chwalił wysoką jakość win i nazwał gości, aby były szybkie przy zakupie, jak meinzirk.at .

Johanneswein pochodzi głównie z West Styria, regionu, który produkuje unikalne wino ze względu na specjalne warunki gleby i klimatyczne. Słynny Schilcher, różowy wino, różni się kolorowymi niuansami od jasnoróżowego do mocnego rubinowego czerwieni. Legendarne właściwości Schilchera są dobrze znane; Ma sprawić, by mole rozmawiali i cieszyć się starszymi ludźmi. Pomimo jego dość kontrowersyjnej przeszłości, w papieżu Piusa VI. Schilcher jest teraz bardzo popularny wśród wina jako „różowego octu”. Blue Wildbacher Grape Variety, która jest używana wyłącznie do tego wina, najprawdopodobniej ma swoje pochodzenie w stylu, a jej wysoka jakość mówi o tradycji uprawy winorośli w regionie. Degustacja zachwyciła obecnych, w tym wielu wybitnych gości, którzy pochwalili oczekiwaną jakość win, jako falstaff.com