Johanesveins svētība: prieka un baudas festivāls Stainz!

Johanesveins svētība: prieka un baudas festivāls Stainz!

Stainz, Österreich - 27. decembrī Stainzā, svētku pasākumā, kas sākās Stainzas draudzes baznīcā, notika tradicionālā Johannesveina svētība. Vineyard Association Weststeiermark-Schilcherland svinēja Sv. Jāņa, vīnkopības patrona svēto, svētot kārtējā gada vīnus. Sveicienā mācītājs Mariuss Enåšels uzsvēra vīna simbolisko nozīmi kā mīlestības un gaismas izpausmi. Mērs Kārlis Bohnstengl novēlēja visiem iepazīstināt ar laimīgu Jauno gadu un runājot lasot par prieku, ko vīns sagatavo. Paredzētie vīni, kas tika svētīti dievkalpojuma laikā, nedaudz vēlāk atrada ceļu uz baroka stila refekciju no Stainz pils, kur tie bija pieejami degustācijai. "Raža ir maza, bet smalka," sacīja kluba priekšsēdētājs Fabians Bayrs, kurš slavēja vīnu augsto kvalitāti un sauca viesus, lai viņi būtu ātri pērkami, piemēram, meinzirk.at ziņots.

Johanesveins galvenokārt nāk no Rietumu Stirijas - reģiona, kas ražo unikālu vīnu tā īpašās augsnes un klimatisko apstākļu dēļ. Slavenais Schilcher, sārtais vīns, tā krāsu nianses mainās no gaiši rozā līdz spēcīgai rubīna sarkanai krāsai. Schilcher leģendārās īpašības ir labi zināmas; Domājams, ka viņš liks moliem sarunāties un baudīt vecus cilvēkus. Neskatoties uz viņa diezgan pretrunīgi vērtēto pagātni, pāvests Pijs VI. Schilcher tagad ir ļoti populārs vīnā kā "rozā etiķis". Zilā Wildbacher vīnogu šķirne, kas tiek izmantota tikai šim vīnam, visticamāk, tā izcelsme ir Stērijā, un tā augstā kvalitāte runā par vīnkopības tradīcijām reģionā. Garšošana priecēja klātesošos, tostarp daudzus ievērojamus viesus, kuri uzslavēja gaidāmo vīnu kvalitāti, kā falstaff.com