Johanneswein Blessing: un festival de joie et de plaisir à Stainz!

Johanneswein Blessing: un festival de joie et de plaisir à Stainz!

Stainz, Österreich - Le 27 décembre, la bénédiction traditionnelle de Johanneswein a eu lieu à Stainz, un événement festif qui a commencé dans l'église paroissiale de Stainz. La Vineyard Association Weststeiermark-Schilcherland a célébré St. John, le saint patron de la viticulture en bénissant les vins de l'année en cours. Dans sa salutation, le pasteur Marius Enåşel a souligné la signification symbolique du vin comme une expression de l'amour et de la lumière. Le maire Karl Bohnstengl a souhaité que tout le monde présente une bonne année et a parlé dans sa lecture de la joie que le vin prépare. Les vins estimés qui ont été bénis pendant le service un peu plus tard ont trouvé leur chemin vers le référentiel baroque du château de Stainz, où ils étaient disponibles pour la dégustation. "La récolte est petite mais bien", a déclaré le président du club, Fabian Bayr, qui a salué la haute qualité des vins et a qualifié les invités d'être rapides lors de l'achat, comme rapporté.

Le Johanneswein vient principalement de l'ouest de la Styrie, une région qui produit du vin unique en raison de son sol spécial et de ses conditions climatiques. Le célèbre Schilcher, un vin rosé, varie dans ses nuances de couleur du rose pâle à un rouge rubis fort. Les propriétés légendaires du Schilcher sont bien connues; Il est censé faire des taupes pour parler et profiter de personnes âgées. Malgré son passé plutôt controversé, au pape Pie VI. Le Schilcher est maintenant très populaire auprès du vin comme "vinaigre rose". Le raisin sauvage bleu, qui est utilisé exclusivement pour ce vin, a probablement son origine en Styrie, et sa haute qualité parle pour la tradition de viticulture dans la région. La dégustation a ravi les personnes présentes, y compris de nombreux invités éminents qui ont salué la qualité attendue des vins, comme falstaff.com