Florile de luat masa în tendință: cum să -ți fermecați vasele cu culoare și gust!

Florile de luat masa în tendință: cum să -ți fermecați vasele cu culoare și gust!

OE24, Österreich - Florile comestibile devin din ce în ce mai populare în bucătăria gourmet și nu numai că oferă o îmbogățire estetică, dar și gusturi de gust în prepararea diverselor feluri de mâncare. Astăzi, de exemplu, accentul este pus pe pizza, salată de primăvară și role de vară, care pot fi rafinate cu florile colorate. oe24 a raportat modul în care acești ingredienți aromatici pot fi folosiți în rețete diferite.

Când pregătiți o pizza cu brânză cremă, brânză cremă de 400 g, 120 g parmezan și o mână de ierburi sunt necesare. Aluatul este garnisit cu flori proaspete de luat masa, ceea ce nu numai că oferă instanței o notă colorată, dar îmbunătățește și gustul. Pregătirea necesită o oră de mers pentru germen și apoi doar 10 până la 15 minute în cuptorul fierbinte.

posibilități diverse în bucătărie

Un alt punct culminant este salata de primăvară cu ouă gătite, care este servită cu sparanghel, arugula și o selecție de ridichi. Florile de luat masa servesc, de asemenea, ca un set aici și oferă mâncării o notă proaspătă. Combinația de 3 linguri de suc de lămâie și ulei de măsline este folosită pentru a pregăti perfect pansamentul pentru a pregăti acest aliment ușor.

Rolls de vară cu chili Dip sunt un alt exemplu de utilizare creativă a florilor comestibile. Aici, florile de dovlecel sunt utilizate în combinație cu legume proaspete și o baie de casă din ardei iute și ardei iute.

beneficii pentru sănătate și sfaturi pentru utilizare

Florile comestibile nu sunt doar decorative, ci contribuie și la varietatea de nutrienți din bucătărie. Plantura descrie că multe dintre aceste flori sunt bogate în vitamine și antioxidanți. Soiurile populare includ Nasturtium, Borage și Dandelion. Aceste flori pot fi folosite în mai multe feluri, de la utilizare în salate la deserturi.

În general, florile comestibile nu pot doar să actualizeze optic mâncărurile, dar și să îmbogățească gustul. Aplicarea în bucătăria zilnică este o modalitate ușoară de a stimula simțurile și de a aduce diversitatea pe placă.