Цъфти на хранене в тенденция: Как да омагьосате съдовете си с цвят и вкус!
Цъфти на хранене в тенденция: Как да омагьосате съдовете си с цвят и вкус!
OE24, Österreich - Ядрените цветя стават все по -популярни в кухнята на гурмето и не само предлагат естетическо обогатяване, но и с вкус на акценти при приготвянето на различни ястия. Днес, например, акцентът е върху пицата, пролетната салата и летните ролки, които могат да бъдат рафинирани с цветните цветя. oe24 Съобщават как тези ароматични съставки могат да се използват в различни взаимоотношения.
При приготвяне на пица с крема сирене, 400 g крема сирене, 120 g пармезан и шепа билки. Тестото е гарнирано с пресни цветове за хранене, което не само дава на корта цветна нота, но и повишава вкуса. Подготовката изисква час за ходене на час за зародиша и след това само 10 до 15 минути в горещата фурна.
Разнообразни възможности в кухнята
Друг акцент е пролетната салата с варени яйца, която се сервира с аспержи, рукола и селекция от репички. Цветните за хранене също служат като комплект тук и придават на храната прясно докосване. Комбинацията от 3 супени лъжици лимонов сок и зехтин се използва за приготвяне на дресинга перфектно за приготвяне на тази лека храна.
Летните ролки с чили дип са друг пример за творческото използване на ядливи цветя. Тук цветята от тиквички се използват в комбинация с пресни зеленчуци и домашно приготвено потапяне от лайм и люти чушки.
Ползи за здравето и съвети за употреба
Ядрените цветя са не само декоративни, но и допринасят за разнообразието от хранителни вещества в кухнята. plantura описва, че много от тези цветя са богати на витамини и антиоксиданти. Популярните сортове включват настурк, бораж и глухарче. Тези цветя могат да се използват по много начини, от употреба в салати до десерти.
Важно е цветята да се измият старателно преди консумация и да се освободят от стъблата и листата. Трябва да се използват само цветя от вашата собствена градина или от надеждни източници за предотвратяване на рисковете за здравето чрез пестициди. auenland показва, че не всички цветя са годни за консумация; Някои дори могат да бъдат отровни. Препоръчително е да разберете предварително за съответния сорт цветя.Като цяло, годни за консумация цветя могат не само оптично да обновят ястията, но и да обогатят вкуса. Приложението в ежедневната кухня е лесен начин за стимулиране на сетивата и внедряване на разнообразие в чинията.
Details | |
---|---|
Ort | OE24, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)