鸡蛋价格暴涨：特朗普欢呼，消费者买单！

鸡蛋价格暴涨：特朗普欢呼，消费者买单！

2025年4月20日，传统的“滚蛋活动”将在白宫南草坪举行。美国总统唐纳德·特朗普将观看孩子们拿着复活节彩蛋赛跑，并摇动兔子表演者的爪子。特朗普在公开声明中经常强调，自1月份上任以来，鸡蛋价格大幅下跌。但实际上，消费者反映价格高昂，商店货架空空如也。尽管特朗普声称鸡蛋价格已经便宜了 79%，但这与显示价格实际上已升至历史新高的调查相矛盾。根据消费者价格指数，3月份一打鸡蛋的价格达到令人印象深刻的6.23美元。

这一增长的主要原因是禽流感的破坏性影响，今年前三个月已导致超过 1900 万只禽类死亡。自疫情爆发以来，总共有近 1.7 亿只动物被杀害。农业部长布鲁克·罗林斯建议公民养鸡以促进自给自足。不同寻常的是，一些人，特别是所谓的传统妇女，推荐染色土豆作为鸡蛋的经济替代品。

通货膨胀和市场反应

鸡蛋市场的不确定性也反映在过去的通胀数据中。 2025 年 1 月，美国通货膨胀率为 3%，食品价格，尤其是鸡蛋价格，对这一增长做出了重大贡献。消费者价格指数环比上涨0.5%，创2023年8月以来最大涨幅。预计2025年鸡蛋价格将比上年上涨约53%，为十年来最大涨幅。食品通胀上涨的约三分之二可归因于鸡蛋价格。专家担心，特朗普关税带来的不确定性也可能削弱美联储降息的希望。

市场反应消极，10年期美国国债收益率上涨10个基点。尽管特朗普总统呼吁降息，但决定权仍由美联储决定。经济学家和央行还警告称，物价将继续上涨，这进一步加剧了消费者的担忧。

缓慢恢复正常

蛋鸡养殖场正在努力恢复生产。但鸡蛋生产恢复正常的速度比预期要慢。然而，虽然鸡蛋批发价格逐渐下降，但这些折扣目前尚未惠及消费者。阿肯色大学农业经济学家贾达·汤普森表示，杂货店不会立即向顾客提供较低的价格。当前的鸡蛋危机是一个复杂的问题，将消费者的担忧和市场发展联系在一起。

总体而言，很明显，对鸡蛋的高需求和相关的价格上涨给美国许多消费者带来了挑战。尽管有关播种时间和市场价格的讨论仍在继续，但鸡蛋市场何时能够实现预期的正常化仍不确定。